A jó kovászos kenyér egyre inkább a mindennapjaink része – a bátrabbak sütik, a sietősebbek veszik. Szerencsére egyre több pékség van, ahol jó minőségű kovászos kenyeret és kovásszal készített pékárukat vehetünk. Egy frissen készült webalkalmazás segítségével most egy kattintással megkereshetjük, hol van a közelünkben jófajta kovászos pékáru, hiszen ha egyszer valaki ráállt a kovászra, nem szívesen megy vissza az élesztős, ipari kenyerekre, még véletlenül és rövid időre sem.
Ezt a problémát akarta orvosolni a Next Leap csapat két tagja, Simon Marcell fejlesztő és Stenszky Örs grafikus a kovásztérkép nevű webalkalmazással. Az asztali gépről és mobilról is elérhető kovásztérkép ötlete a Kovászlabor nevű Facebook-csoportból jött. Marcell szerint nagyon gyakran ismétldő kérdés a csoportban, hogy hol lehet jó kovászos kenyeret kapni, főleg nyáron, mikor az ember az ország másik végében nyaral, és nincs kéznél a jól bejáratott péke.
A webalkalmazáshoz bárki hozzáadhat egy új pékséget, így egy organikusan növekvő, országos lelőhely tippeket kapunk, ha elkezdjük böngészni kovásztérképet.
Legyetek ott első városi piknikünkön!
Gyertek, és töltsünk el egy vidám napsütéses tavaszi napot együtt a városligeti fák lombjai között május 1-jén, ahol day-time piknik, workshopok, sok szuper food truck és dizájnvásár is vár mindenkit.
Ünnepeljük együtt a tavaszt, a találkozásokat és azt a pezsgést, amiért annyira szeretjük Budapestet!
hirdetés
