Ismerünk már lángosburgert, nyaltunk már kürtősbe töltött fagyit és "hamburgerként" működő fánkot is, hiszen hamar utána szoktunk menni, ha valami őrültséget álmodnak meg a városban. Akár külföldi ötlet nyomán, akár saját elborult elgondolásból. Tudjuk, hogy ezek legtöbbször 15 perc hírnévre építő dolgok, sokszor inkább jól néznek ki, gasztronómiai értékkel kevésbé bírnak - de mindig akadhatnak kellemes meglepetések.
A Wiener Szalon 2014-es nyitása óta fix pont a Corvin-negyedben, minőségi termékeinek és az igazi, szívből jövő vendéglátós hozzáállásának köszönhetően is. Távol áll tőlük, hogy havonta új durranásokkal álljanak elő, ezért is figyeltünk fel a nyári ajánlatukra, ami a fagylaltpultban pihenő két színű, szilvás gombóc méretű gömböket jelenti.
Ezek a gömböcök természetesen fagylaltos desszertek, nem véletlenül kaptak helyet a mínuszokban. Kétféle Wiener Gombóc létezik, mi a klasszikusat választottuk, ahol a fánkokból megismert ízletes baracklekvár találkozik a vaníliafagyival – mindezt pedig tört mogyoróba forgatják. Jól áll a hideg krém a lekvárnak, és nem is fullasztóan gejl. A másik változatba szilvalekvár kerül, és karakteres darált mákban hempereg, mielőtt a hűtőpultba teszik. Mindkét gombóc 410 forintos egységáron fut, és minden édességrajongónak ajánljuk.
