Napra pontosan ma 5 éve nyitott meg a Borkonyha, amely a magyar gasztronómia egyik meghatározó egységévé vált. A születésnap alkalmából a csapat egy kisfilmet is készített, hogy így köszönje meg közönségének az elmúlt 5 évet.
A filmben a séf, Sárközi Ákos egy napjának lehetünk szemtanúi, a vekker csörgésétől az aznapi menü összeállításán és letesztelésén át egészen a nap végéig. A csapat a következő mondatok kíséretében posztolta a videót:
"Reméljük, tetszeni fog és átjön az, amit magunk közt csak Borkonyha szellemiségnek nevezünk, hogy Michelin csillag ide vagy oda, nem gondoljuk túl magunkat, maradtunk azok, akik voltunk...kőbányai, lőrinci gyerekek."
Borkonyha image film from E-motion Pictures on Vimeo.
