2021. május 13., 15:10
Gasztró
Fågel by artizán
A zabkása reneszánszát éli napjainkban – erre alapozva nyitotta meg új üzletét Fekete Gergő, akinek az Artizán pékséget is köszönhetjük. A Fågel svédül annyit tesz, „madár” – a névvel a különböző magvakra, gabonákra és a belőlük készülő kására utalnak, melyek a hely profilját adják.