Hosszú elemzésnek itt most nincs helye, kár is volna gasztroesztétáskodni és megmondani a tutit egy olyan, teljesen egyszerű harapnivalóról, mint egy mezítlábas hot dog. Nincs szuperkézműves vadkovászos buci, és vélhetően a virsli sem fair trade, ágyban altatott jószágok húsából készült, ahogy a ketchupot sem a Vezúv lankáiról érkező, nap érlelte paradicsomokból passzírozták lábbal Pompeji lelkes vegán aktivistái.
A Simon's Burger egy szuper vállalkozás, klassz koncepcióval és még jobb burgerekkel. Amerikai burgerláncok hatására és kvázi mintájára jött létre, és annyira betalálta a fiatalabb korosztály szívét, hogy nekik nem is kérdés, hogy a belvárosban hol fognak találkozni, ha harapnának is valamit. Persze mivel igen finomak a burgerek, a házi sült burgonya és a shake-ek is, más generációkat is megnyert a zöld-fehér gyorsétterem, ami lassan láncnak is mondható, hiszen több üzletük is van már – és ugye itt van nekünk a Simon's HotDog is.
Felkerekedtünk megnézni, hogy mit tud, mi a szerepe az V. kerület szívében, ahol leginkább bisztrókkal tűzdeltek az utcák, és nem hallunk sok magyar szót. A Simon's HotDog dizájnja szinte teljesen megegyezik burgeres társáéval, azzal a különbséggel, hogy nem neonszendvics figyel a falról és az üvegről, hanem a kiflis-virslis amerikai álom. Vagy valami olyasmi. Az igazi, tényleg útközben fogyasztható street food, ami még mindig óriási darabszámban fogy a Central Parkban és az amerikai meccsek lelátóin is.
Semmi sincs túlhúzva:
Semmi sincs túlhúzva:
bemész, kérsz (2/3/5) annyi hot dogot, amennyit csak szeretnél. A feltétek, mint a hagyma, a relish (lényegében uborkalekvárszósz a szaftosság és a savasság érdekében), a savanyú, a jalapeño paprika és a magunknak adagolható szószok (ketchup, mustár, majonéz), nem kerülnek semmibe, egyedül a meleg sajtszószért kell még rádobnunk egy százast a hot dog árára. Amiből egy darab 490 forintba kerül! Tudunk mondani ennél pénztárcabarátabb, diákbarátabb budapesti street foodot? Nos, nehezen. Lassan egy hipermarketes péksütemény is drágább lesz ennél.
Persze tényleg kell egy pár darab a teljes jóllakáshoz, egy hot dog nem fogja csillapítani a gyomor korgását. Kettő-három már jobb, de egy nagy étkű ember akár 5 darabot is elfogyaszthat nyugodt szívvel. 5 darab 2350 forintba kerül, 10 darab 4590 forint, és 100 forint a cuki Simon's-os papírdoboz hozzá, amiben praktikusan akár el is vihetjük. A Bazilika padjaihoz, a Duna-partra vagy egyenesen haza.
Krumpliköret sajnos nincs, chipset lehet vásárolni a hot dogok mellé. És persze a shake-eket, amiket már a Simon's Burgerből is ismerünk. Vaníliás, epres, karamellás, mogyoróvajas... mind szerethető. Mi ezúttal a banánosat kóstoltuk, és ebben sem csalódtunk. Hozza a „jenki” rokonok ízvilágát.
Szóval így muzsikál a Simon's HotDog, ami nem akar több lenni annál, ami, és a diákok, a sietős fiatalok, a megfáradt városjáró külföldiek is tisztában vannak ezzel. Mi több, szeretik, élik, harapják!
Ja, és ha a boltban lévő Pac-Manen elérjük a 20 000 pontot, 10 hot dogot ajándékba kapunk!
