Július 5-én az És Margarita szombati tematikus sorozata különleges, palacsintára fókuszáló alkalommal folytatódik. Ez az esemény nem a klasszikus vonalat hozza, hanem egy merészebb, modern ízvilágot kínál a vendégeknek. Az ikonikus édesség különböző variációkban készül: a sós palacsinták között szerepel például tonhal sashimis, sanbaizu szószos, marinált padlizsános, illetve lecsókrémes, marinált tojásos, parmezános változat is. Az édes vonalat málna ganache és misós barackos palacsinta képviseli. A kulináris élményt natúr borok és zene teszi kerekké.
(Borítókép: Forgács Zsuzsi)
Megjelent első bookazine-unk, ne maradj le róla!
Már 15 éve lélegzünk összhangban a fővárossal. Jubileumi kiadványunkban mindent megtalálsz, ami magazinunk és eddigi munkánk esszenciája. Gasztronómia, kultúra, városi legendák és Budapest arcai, interjúk, történetek és a legjobb helyek – úgy, ahogyan mi látjuk a fővárost.
Rendeld meg itt vagy keresd a nagyobb könyvesboltokban!
hirdetés
