A pár négyzetméteres Vas utcai üzletben egy olcsó, laktató és finom magyar street foodot állítottak a középpontba, méghozzá a hely nevéből adódóan a nokedlit. A magyar gasztronómiában a nokedli általában csak köret (abból viszont az egyik legnépszerűbb), kivéve tavasszal, mikor a fejes saláta lép a helyébe, és a fő hangsúly rajta lesz. Ezenkívül a gomba- vagy a csirkepaprikás mellett szerepel legtöbbször a magyar asztalokon. Gottreich-Horváth Ádám nevéhez fűződik ez a merész és újító lépés, hogy a nokedli street fooddá avanzsált. A Nokedlish koncepciója pedig egyszerű: az alap nokedliből van sima és mindenmentes, erre jönnek a különböző szószok és feltétek, valamint van szezonális és extrás kínálat. A hely nagyon pici, leülni csak kint tudunk, de el is vihetjük az ebédünket. A Nokedlish már a Dob utcában is megtalálható.
(Borítókép: Forgács Zsuzsi - We Love Budapest)
Újra jön a We Love Kuponhét október 28. és november 14. között!
Első kuponhetünk sikerén felbuzdulva folytatás következik: most ismét különleges kedvezményekben és ajánlatokban részesülhettek, új kuponoldalunk bemutatásával. Ezzel szeretnénk meghálálni, hogy olvastok minket. A résztvevő helyek között találtok éttermeket, pékségeket, bisztrókat, pizzériákat és bárokat is.
Részleteket ezen a linket találtok, felfedezésre fel!
hirdetés
