A Forni di Napoli azért érkezett a Szent István körútra, hogy elhozza a valódi olasz pizzaélményt a város ezen részére is, hiszen a környékre inkább a trattoriák jellemzők, mint a kifejezetten nápolyi pizzákra szakosodott helyek. A pizzakreációk a Forni di Napoliban egy gigantikus vegyes tüzelésű Morello Forni kemencében hólyagosodnak. Itt a finomságok eredetvédett olasz alapanyagok jóvoltából válnak autentikussá. Igazán levegős tésztára számíthatunk, ami szimplán könnyed. A feltétekkel pedig nem viccelnek: a kötelező San Marzano paradicsomra vagy a ricotta-/pestoalapra kiváló mozzarella, pármai sonka, prosciutto cotto, pecorino és egyéb minőségi feltétek kerülnek. Desszertfronton érdemes kipróbálni a klasszikus vagy a pisztáciás tiramisut, de más olasz édességekkel is zárhatjuk a vacsorát.

Legyetek ott első városi piknikünkön!

Gyertek, és töltsünk el egy vidám napsütéses tavaszi napot együtt a városligeti fák lombjai között május 1-jén, ahol day-time piknik, workshopok, sok szuper food truck és dizájnvásár is vár mindenkit.

Ünnepeljük együtt a tavaszt, a találkozásokat és azt a pezsgést, amiért annyira szeretjük Budapestet!

hirdetés

Címkék