A Dolce Burata deli a Hunyadi tér egy parányi zöld oázisa, ahova betérve a legfinomabb és legautentikusabb ízeket szerezhetjük be, teraszára kiülve, elidőzve egy pohár proseccóval magunkba szívhatjuk az olasz dolce vitát. A helynek Szabadfi Szabolcs szállítja a pékárut, mint például Gundel kenyeret, bagettet és péksütit. Gyakran várnak minket a boltban tematikus gasztronómiai programokkal, amikor megkóstolhatjuk a hely finomságait, lehet az boros est, vagy volt már példa arra is, hogy a Di Martino tésztákat csodás fogásokká változtató pastabárrá alakultak. Ha idejövünk mindig otthon érezhetjük magunkat, főleg, mert az üzlet középpontjában finomságokkal roskadásig pakolt asztal nagyon hívogató, családias érzést kelt. Itt tényleg a legkiválóbb termékekkel találkozhatunk, a termelői bazsalikomból a 3 Michelin-csillagos olasz séf, Massimo Bottura receptje alapján készülő pestótól a paradicsomszószon és a burratán át az olívaolajig. Ha helyben fogyasztanánk, akkor itt simán lecsusszan egy focaccia, mellé egy kávé, a végén pedig egy autentikus cannoli. Hát kell ennél több?
Megjelent első bookazine-unk, ne maradj le róla!
Már 15 éve lélegzünk összhangban a fővárossal. Jubileumi kiadványunkban mindent megtalálsz, ami magazinunk és eddigi munkánk esszenciája. Gasztronómia, kultúra, városi legendák és Budapest arcai, interjúk, történetek és a legjobb helyek – úgy, ahogyan mi látjuk a fővárost.
Rendeld meg itt vagy keresd a nagyobb könyvesboltokban!
hirdetés
