Budapesten a XV. kerületben található a PléhCsárda, azaz a Bádog Gundel néven elhíresült kifőzde. Habár nem Budapest gasztrocsakrájához pozicionálta magát, egy látogatást mindenképp megér, már a hangulat miatt is. A hely fő ismérvei között szerepelnek az „otthoni konyha” hangjai, illatai és ízvilága, valamint a kedves kiszolgálás, a sokkolóan nagy és finom adagok. A menü a klasszikus kifőzdés fogásokat igyekszik lefedni, természetesen szezonális ételekkel. A hidegebb időszakban főleg a főzelékek és a pörköltök dominálnak, de a rántott hús és a szalontüdő sosem hiányozhat a palettáról. A hely először 2006-ban vált ismertté a Szalontüdő című rövidfilmnek köszönhetően, de 2015-ben a CNN-es Antony Bourdain is tett itt látogatást mialatt Budapestről forgatott, hogy megszabaduljon a macskajaj tüneteitől.
Legyetek ott első városi piknikünkön!
Gyertek, és töltsünk el egy vidám napsütéses tavaszi napot együtt a városligeti fák lombjai között május 1-jén, ahol day-time piknik, workshopok, sok szuper food truck és dizájnvásár is vár mindenkit.
Ünnepeljük együtt a tavaszt, a találkozásokat és azt a pezsgést, amiért annyira szeretjük Budapestet!
hirdetés
