Március 7-én a Buja Disznók szezonális disznóvágás eseménysorozatának egyik állomása az ODA éttermében lesz. Ezen a napon Bíró Lajos veszi át az irányítást, és a disznóvágás legnemesebb alkatrészeit hozza magával, hogy a látványkonyhában készítse el az ünnepi fogásokat: pecsenyét kolbásszal, tört burgonyát, hagymás sült vért és májas hurkát tojással. Mindezek mellett természetesen az ODA teljes menüje is elérhető lesz.

(Borítókép: Hartyányi Norbert - We Love Budapest)

Megjelent első bookazine-unk, ne maradj le róla!

Már 15 éve lélegzünk összhangban a fővárossal. Jubileumi kiadványunkban mindent megtalálsz, ami magazinunk és eddigi munkánk esszenciája. Gasztronómia, kultúra, városi legendák és Budapest arcai, interjúk, történetek és a legjobb helyek – úgy, ahogyan mi látjuk a fővárost.

Rendeld meg itt vagy keresd a nagyobb könyvesboltokban!

hirdetés

Címkék