A Tűzoltó utca sarkán található Salve hamar a környékbeliek törzshelye lett, hiszen a kemencében kiváló nápolyi pizzák és focacciák sülnek. A tulajdonos Varga Giulietta elmondása szerint még olasz családok is vannak a visszatérő vendégek között, ami igazolja, hogy nemcsak finom, de autentikus a kínálatuk. A tökéletesre fejlesztett pizzatészták közül kérhetünk klasszikus feltétűeket, például a paradicsomszószos, fokhagymás marinarat, de különlegesebb kombinációt is válaszhatunk, például az érlelt marhasonkával, bivalymozzarellával és koktélparadicsommal megbolondított Salvét. A focacciát is érdemes megkóstolni, ami gyakorlatilag egy félbevágott pizzakenyér megtöltve mindenféle finomsággal, legyen az pesto, sajt, prosciutto vagy épp tonhal.
(Borítókép: Polyák Attila - We Love Budapest)
Megjelent első bookazine-unk, ne maradj le róla!
Már 15 éve lélegzünk összhangban a fővárossal. Jubileumi kiadványunkban mindent megtalálsz, ami magazinunk és eddigi munkánk esszenciája. Gasztronómia, kultúra, városi legendák és Budapest arcai, interjúk, történetek és a legjobb helyek – úgy, ahogyan mi látjuk a fővárost.
Rendeld meg itt vagy keresd a nagyobb könyvesboltokban!
hirdetés
