A Calavera egy Újpest központjában működő mexikói étterem, amely nem csupán vendéglátóhely, hanem komplex gasztroélmény, kulturális tér és társadalmi célú projekt. A középpontban az autentikus és modern mexikói konyha áll gazdag italválasztékkal, látványos tálalással és tematikus programokkal. A helyszínt élénk vizualitás jellemzi: mexikói motívumok, rusztikus enteriőr, zónásított térhasználat, unikális teraszkialakítás fát körül ölelő bárasztalokkal.
A Calavera konyhája az autentikus mexikói ízvilágot modern lendülettel kelti életre. A fogások a hagyományos receptekből inspirálódnak, mégis friss, kreatív megközelítéssel érkeznek az asztalra, látványos tálalással és gazdag fűszerezéssel. Az élményt széles italválaszték és a mexikói vendéglátásra jellemző felszabadult, ünnepi hangulat teszi teljessé. A terasz az a hely, ahol a tavaszi napsütésben könnyedén elindulnak a hosszú beszélgetések, és a délutánok szinte észrevétlenül estékbe nyúlnak. Egy korty, egy falat, és máris úgy érzed, mintha egy mexikói fiesta közepébe csöppentél volna. Mindezt egy olyan éttermi környezetben, ahol a kultúra valóban életre kel, és ahol minden étel egy történetet mesél.
A helyszínen működik a Calavera Campus is, amely pro bono kulturális programot biztosít középiskolásoknak: az ingyenes élményelőadás a spanyol, amerikai és mexikói kultúrák sokszínűségét mutatja be a felnövekvő generáció számára modern, interaktív, élvezetes formában.
(Borítókép: Eventrend Group)
Megjelent első bookazine-unk, ne maradj le róla!
Már 15 éve lélegzünk összhangban a fővárossal. Jubileumi kiadványunkban mindent megtalálsz, ami magazinunk és eddigi munkánk esszenciája. Gasztronómia, kultúra, városi legendák és Budapest arcai, interjúk, történetek és a legjobb helyek – úgy, ahogyan mi látjuk a fővárost.
Rendeld meg itt vagy keresd a nagyobb könyvesboltokban!
hirdetés
