On 11 April, Roth Bar & Kitchen takes over Czakó Market, bringing its take on modern Hungarian cuisine - classic flavours reimagined with a fresh, creative twist. Freshly made lángos takes centre stage, including their signature version topped with homemade truffle sour cream and Mikromanna microgreens, while more traditional options will also be available. The experience is rounded off with a dessert: a matcha-infused floating island served with coconut foam and a silky matcha sauce.

(Cover photo: Polyák Attila - We Love Budapest)

 

Megjelent első bookazine-unk, ne maradj le róla!

Már 15 éve lélegzünk összhangban a fővárossal. Jubileumi kiadványunkban mindent megtalálsz, ami magazinunk és eddigi munkánk esszenciája. Gasztronómia, kultúra, városi legendák és Budapest arcai, interjúk, történetek és a legjobb helyek – úgy, ahogyan mi látjuk a fővárost.

Rendeld meg itt vagy keresd a nagyobb könyvesboltokban!

hirdetés

Tags