Enjoy a vegan Turkish feast with Nar Gourmet and special guest Kristóf Steiner at Borganika Studio. The menu consists of four courses, all of which are meat and dairy free.
Menu:
- Ayran Aşı Çorbası (creamy cold soup with fresh arugula)
- Nohut dürümü (dürüm filled with chickpea cream and paprika paste + Bat (bulgur salad with walnut and lentil)
- Güveçte köfte (meat-free meatballs cooked in a rich vegetable stew, root vegetables with “cheese” sauce)
- Cezerye (carrot cube with ginger, cinnamon and coconut)
Register here: hello@borganika.hu
Megjelent első bookazine-unk, ne maradj le róla!
Már 15 éve lélegzünk összhangban a fővárossal. Jubileumi kiadványunkban mindent megtalálsz, ami magazinunk és eddigi munkánk esszenciája. Gasztronómia, kultúra, városi legendák és Budapest arcai, interjúk, történetek és a legjobb helyek – úgy, ahogyan mi látjuk a fővárost.
Rendeld meg itt vagy keresd a nagyobb könyvesboltokban!
hirdetés
