Cholent (sólet), a slow-cooked stew, is a traditional Jewish dish often prepared for Shabbat or other special occasions. On August 27th, an entire festival will be dedicated to it as the opening event of the Week of Synagogues. You can sample various versions of this delicacy, including some made by Hungarian celebrities. While enjoying a vegan variation, you can also learn about the richness of Jewish culture. The event is open to all, including children.

Megjelent első bookazine-unk, ne maradj le róla!

Már 15 éve lélegzünk összhangban a fővárossal. Jubileumi kiadványunkban mindent megtalálsz, ami magazinunk és eddigi munkánk esszenciája. Gasztronómia, kultúra, városi legendák és Budapest arcai, interjúk, történetek és a legjobb helyek – úgy, ahogyan mi látjuk a fővárost.

Rendeld meg itt vagy keresd a nagyobb könyvesboltokban!

hirdetés