This exhibition will have three parts: exhibited artworks from
Buttered Bread
gastro fanzine, scan gastro photos of
Csongor Kiripolszky
, and also
superfinegrain
’s photos will be on display.
Program
:




Vanilla duck soup with cellophane noodles and lots of umami


Orange-mascarpone duck liver paté, with caramelized pear, and rosemary bread


Beef braised in brown beer, roasted in a dough


Sweet potato cake mixed with coconut creme




Everyone is welcome, no reservation needed!

Megjelent első bookazine-unk, ne maradj le róla!

Már 15 éve lélegzünk összhangban a fővárossal. Jubileumi kiadványunkban mindent megtalálsz, ami magazinunk és eddigi munkánk esszenciája. Gasztronómia, kultúra, városi legendák és Budapest arcai, interjúk, történetek és a legjobb helyek – úgy, ahogyan mi látjuk a fővárost.

Rendeld meg itt vagy keresd a nagyobb könyvesboltokban!

hirdetés