Ezen az estén útjára indul a
NextGen
sorozat, amelyben a MONYO Brewing Co. fiatal, tehetséges
sörfőzői
mutatkoznak be. Egyszerre két sörfőző is debütál ezen a napon, akik
Németh
Anti
ifjú padawanjai.
Czirják
Gábor
első söre egy White IPA, ami a klasszikus amerikai IPA és a belga fűszeres búzasör (witbier) fúziója. A keserűnarancs héj citrusossága és a koriander frissesége társul az IPA-kra jellemző keserűséggel és az újhullámos Galaxy komló egyediségével.
Urbancsok Péter
debütáló söre egy Black IPA, ami magán hordozza a típusra jellemző összes karakterjegyet. Sötét, de ízében nem dominál a pörköltmaláta, csukott szemmel kóstolva világos sörnek is gondolhatnánk. Erőteljes fenyőgyantás, citrusos ízvilágát az amerikai Warrior és Simcoe komlók adják.
