„Ahány ház, annyi szokás.” A Steam Budapest csapata elhatározta, hogy elhozza az eddigi legnagyobb és legszínesebb húsvéti lakomát a belvárosba március 30. és április 1. között. A csapat a családi hagyományokból és emlékekből merítkezett, így tényleg lesz minden, mi szem-szájnak ingere, többek között húsvéti-sonkavariációk, medvehagymás pogácsa, kacsamájpástétom fonottkaláccsal, háztáji tojás és zöldségek, torma, termelői borok, szabolcsi sárgatúró, festett tojássaláta, méhpempő, isteni házi babka, citromtorta, répatorta, mákos nudli és még sok más. A vendégek ezen ételek közül is tudnak majd csemegézni, és összeállítani maguknak egy ünnepi asztalt. Az esemény mindenkinek szól, de a családoknak tökéletes program, ha egy kicsit kimozdulnának otthonról, és egy izgalmas ünnepi lakomára vágynak!

Új séfük, Tauber Áron érkezésének köszönhetően éttermük konyháját kistermelőkkel való együttműködés jellemzi. Így minden egyes fogáshoz a legfrissebb és legmagasabb minőségű hozzávalókat használják. Fontos számukra, hogy olyan formában közvetítsenek, ami méltó az ételeikhez, így több közös kollaboráció van kilátásban magyar képzőművészekkel is a későbbiekben. 

Címkék