Ahogy azt az elmúlt években megszokhatták a látogatók, május első hétvégéjén a Balatoni Borrégió seregszemléjét tartják
Budapesten
, az Erzsébet téren. A kiváló borok mellett a kóstolás élményét még teljesebbé tevő gasztronómiai és kulturális kínálattal várják a borkedvelőket.
A
Balaton
környékén termő borok a termőhelyek változatosságának megfelelően rendkívül sokszínűek. A régió fehérbor-kínálatában fajtától és terroirtól függően a könnyedebb, friss és illatos stílustól a hosszabb ideig érlelt, magasabb sav- és alkoholtartalmú borokig minden megtalálható. Nagy a választék az elegáns, nagy testű és tanninos, magas alkoholtartalmú vörösborokból is. Aki pedig a rosé borokra kíváncsi, szintén nem fog csalódni.
A
Balatoni Borok Fesztiválja
fontos ismérve, hogy a kiállítói standokon a borászatok tulajdonosaival vagy borászaival személyesen találkozhatnak. Ők fogják az érdeklődőket megismertetni boraikkal és azzal a filozófiával, ami egész pályafutásuk során kíséri őket.
Az idei fesztivál újdonsága a
"Habzósarok"
, ahol fröccs, habzóborok és pezsgők várják a frissülni vágyókat. A balatoni habzóborok palettája egyre bővül, minőségük kiemelkedő. A stílus hazai meghonosítója a balatonlellei Bujdosó Pincészet, 1996-ban ők alkották meg a legendás Rosecco-t. Közkívánatra idén egy egész standnyi kínálatunk lesz bor-fröccsökből, gyöngyöző borokból és a régióban készített pezsgőkből. A „Habzósarok” játék keretében kétóránként egy-egy üveg Gyöngyözönt sorsolnak ki.
A rendezvény gasztronómiai kínálatából nem fognak hiányozni a helyben sült ínyencségek, a kézműves sajtok, de aki különlegesebbre vágyik, borkóstoláshoz párosított kézműves bonbonokat is kóstolhat.
A belvárosi Erzsébet tér, mely könnyű megközelíthetősége mellett a nemrég felújított park nyújtotta elegáns miliőnek köszönhetően, méltó környezetben fogadja vendégeket, igazán kellemes kikapcsolódást ígér. Sötétedés után pedig fergeteges mulatság várható minden nap.
