On 30 August, you can dive into the art of calzone-making in the courtyard of Hengermalom, where sourdough and open fire take centre stage. During the programme, you’ll learn the basics of sourdough dough, roll out your own calzone, fill it with tasty ingredients, and bake it on the spot. The secrets of the famous “folded pizza” will be shared by the Domovoj team. The event is donation-based.

(Cover photo: Seb Coman – Getty Images)

Megjelent első bookazine-unk, ne maradj le róla!

Már 15 éve lélegzünk összhangban a fővárossal. Jubileumi kiadványunkban mindent megtalálsz, ami magazinunk és eddigi munkánk esszenciája. Gasztronómia, kultúra, városi legendák és Budapest arcai, interjúk, történetek és a legjobb helyek – úgy, ahogyan mi látjuk a fővárost.

Rendeld meg itt vagy keresd a nagyobb könyvesboltokban!

hirdetés

Tags