Élmény
Rágyúrunk a karácsonyra – sütikészítő workshopokat ajánlunk
Fotó : Hartyányi Norbert - We Love Budapest
Rágyúrunk a karácsonyra – sütikészítő workshopokat ajánlunk

A sütikészítésre mindig van egy jó ok, most például a karácsonyi előkészületek apropóján porolhatjuk le majd a családi recepteket. Már ha vannak. De persze akkor sincs baj, ha nincsenek, ilyenkor csenhetünk tippeket például az internetről. De elmehetünk egy sütikészítő tanfolyamra is, ahol szakavatottakkal együtt készíthetünk karácsonyi klasszikusokat vagy épp újdonságokat. Mi most összegyűjtöttük néhány általunk kedvelt cukrászda workshopját, amelyek menüjén mézeskalácstól kezdve dán marcipántoronyig sokféle desszert szerepel. A helyek vészesen fogynak, érdemes hamar jelentkezni.

Cake Shop Sütit akarok! - Buda Kuglóf Desszert.Neked

Cake Shop

A Cake Shop-sztori a József Attila utcában kezdődött, ahol egy tetszetős látványpult mögött készítették szorgos lánykezek az újhullámos süteményeket, már 2013-ban is. Két évvel később aztán Budán is nyitottak egy üzletet, pontosabban egy ‘kertet’, ahol a nagyobb térrel együtt jött egy szélesebb kínálat is. Megjelentek a bisztró jellegű ételek, de ami számunkra most még érdekesebb: a belvárosi desszertezőben sütisütő műhely is működik. Természetesen decemberre is készülnek programokkal, amik már egyértelműen a karácsonyi hajrára készítenek fel. 

Ár: 8500 Ft/fő
Jelentkezés: muhely@cakeshop.hu
Helyszín: 1051 Budapest, József Attila utca 12.
Cake Shop - Pest

Sütit akarok! - Buda

Aki sütit akar, mehet bátran a Frankel Leó út 72-be, ahol mennyei sajttorták (snickers-es és oreós változatban is), citrompiték, brownie-k, de mentes édességek is sorakoznak. Aki megkóstolja vagy kóstolta már ezeket a desszerteket, tudhatja, hogy a mögöttük álló csapat érti a dolgát, így ha valakiktől, tőlük érdemes tanulni. És lehet is, decemberben 4 karácsonyi témájú kurzust hirdettek meg, néhány helyre még le lehet csapni.

Ár: 10900 Ft/fő
Jelentkezés: sutitakarok.abolt@gmail.com
Helyszín: 1023 Budapest, Frankel Leó út 72.
Sütit akarok! - Buda
  • 1023 Budapest, Frankel Leó út 72.

Kuglóf

A Piarista közben lévő Kuglófot mi nagyon szeretjük tartalmas és illatos reggelijei miatt (a pisztáciakrémes croissant valami eszméletlen), és december 6-án szerethetjük mézeskalácsai miatt is. Mikulás napjára ugyanis egy ‘sütő partyt’ hirdettek meg, ennek a klasszikus karácsonyi desszertnek a főszereplésével. A hangsúly a közösségi jellegen van, a program délután 4-től 7-ig tart.

Ár: ingyenes
Jelentkezés: Facebook-on érdemes
Helyszín: 1052 Budapest, Piarista köz 1.
Kuglóf Bisztró

Desszert.Neked

A Desszert.Neked letisztult sütijeivel egy letisztult szalonban ismerkedhetünk, ahol a macaronok, tartok, mousse-ok és egyéb francia desszertek társaságában könnyen telik az idő. Szerencsére ezeket nemcsak megenni lehet a Paulay Ede utcában, hanem el is készíthetjük: a csapat ugyanis folyamatosan szervez desszertkurzusokat. A decemberi aktualitásokat most összegyűjtöttük, itt is érdemes gyorsan bejelentkezni.

Ár: 10000 Ft/fő  és 13990 Ft/fő
Jelentkezés: a honlapon
Helyszín: 1061 Budapest, Paulay Ede utca 17.
Aki pedig inkább az otthoni sütögetést választja, ajánljuk figyelmébe azokat a blogokat, amiket kedvelt budapesti cukrászdák vezetnek. Így lehet elcsenni ötleteket és recepteket például az Édesemtől és a Domi’s Bake Shop-tól is.

Az általunk összegyűjtött cukrászdák nagy része egyébként rendszeresen hirdet meg sütisütő tanfolyamokat, így akkor sincs ok pánikra, ha most valaki lemaradna. Sőt, kedves karácsonyi ajándék lehet egy jövő évi kurzusra szóló ajándékutalvány.

Desszert.Neked