gasztró

szerkesztés

A csokibékától a garnélachipsig – itt vásárolj külföldi édességeket Budapesten!

Szerzők

  • Jene Boglárka

2020. 08. 25. 14:47

Az amerikai, angol és japán édességekkel sokféle módon talákozhatunk – filmekben, sorozatokban, internetes videókban jönnek szembe velünk. Rajongóik egyre nagyobb szubkultúrát alkotnak, de sokan talán nem is sejtenék, hogy ezeket a különleges termékeket Budapesten is megvásárolhatjuk, még a belvárost sem kell elhagynunk, ha megkívánnánk egy autentikus rákszirmot vagy megkóstolnánk a Harry Potterből ismert mindenízű drazsékat. Végigjártuk a város legjobb nasilelőhelyeit, és összeszedtük nektek a kedvenceinket!

Ázsiai

Az USA ikonikus márkái az egész világon ismertek, főleg a fiatalabb generációk körében, hiszen aki öt percnél több időt töltött a YouTube-on, az már biztosan találkozott legalább egy „British guy tries American candy” videóval. Persze nem a kóstolós videók műfajával kezdődött az amerikai édességek térhódítása – ha egy kicsit visszautazunk az időben, számos világhírű filmben is találkozhatunk velük. Vegyük például a Twinkies nevű, krémmel töltött piskóta rudacskákat. A Szellemirtókban Egon Spengler ezzel a süteménnyel érzékelteti a New Yorkban mért pszichokinetikus energiaszintet, amely úgy aránylik a normál értékhez, mint egy 270 kilós twinkie egy átlagos méretűhöz. A Bill és Ted zseniális kalandjaiban Keanu Reeves és társa egy twinkie-vel csalják az időgépbe Dzsingisz kánt, a WALL-E című film robotja pedig a házi csótányát eteti az édességgel, ezzel bizonyítva, hogy a twinkie még 700 évvel azután is ehető, hogy az emberek elhagyták a Földet. Ez csak néhány kiragadott példa a végtelen sorból, de ennyi is elég ahhoz, hogy érzékeltessük, hogy ezek a termékek milyen mélyen beleágyazódtak az amerikai kultúrába és hétköznapokba, hiszen ezek a jelenetek többnyire nem szponzorált megjelenések, hanem egyfajta társadalmi „inside joke-ok”, azaz bennfentes poénok.

Fotó: We Love Budapest

Tej Pékáru Kávé Tea Grocery

1/6

1071 Budapest, Damjanich utca 26/b

Címkék

Ha szeretnénk többet megtudni erről a kulturális jelenségről, vegyük célba a Damjanich utcai eldugott kis üzletet, ahol a tulajdonos, Csiszár Gergely segítőkészen válaszol minden kérdésünkre. Elmondása szerint ő sosem akart kifejezetten amerikai boltot nyitni, szimplán csak érdekes és jó minőségű termékeket keresett, melyeket elsősorban az ottani piacon talált meg. 

Nem véletlenül, hiszen az USA-ban akkora verseny folyik a különböző gyártók között, hogy a szélesebb köztudatba már csak a legjobbak legjobbjai kerülnek. Ehhez persze jó pár évtizednyi kísérletezésre van szükség: a fent említett Twinkiest például 1930 óta gyártják, a Cheetos 1948-ban jelent meg, a Hershey's csokoládégyár története pedig egészen az 1800-as évekig vezethető vissza. Ennek a hosszúra nyúló fejlődésnek az eredménye, hogy az amerikai termékek sok szempontból intenzívebb élményt nyújtanak a Magyarországon elterjedt édességekhez, chipsekhez képest. A csomagolások többnyire színesebbek, és jobb minőségű anyagokból készülnek, az ízek erőteljesebbek, összetettebbek, és a hibás darabok kiválogatására is jobban ügyelnek.

A bolt kínálatában olyan ikonikus márkákat találunk, melyeket itthon egyáltalán nem, vagy csak kevés helyen forgalmaznak: Pop-Tarts, Reese’s csokoládé, Sour Patch Kids gumicukor, Doritos és Tostitos tortilla chipsek, Candy corn – hogy csak néhányat említsünk a sorból. De talán még érdekesebbek voltak számunkra azok a termékek, amelyeknek ismerjük az európai változatát, de rá kellett jönnünk, hogy nem sok közük van az eredetihez. Az amerikai Cheetos például egészen más textúrájú, mint az itthoni, de az Oreo rajongóinak is valóságos aranybánya a hely – ottjártunkkor juharszirupos, mályvacukros, mogyoróvajas és duplatöltelékes verziót is láttunk. Ezen kívül az M&M's csokigolyókból, a Pringles chipsből vagy épp a Monster energiaitalból is a megszokottnál jóval szélesebb választékot találtunk.  

Fotó: Angol Csemege-London Gourmet

USA Candy

2/6

1053 Budapest, Királyi Pál utca 13/b

Címkék

Kevésbé underground, de legalább olyan fontos célpont, ha nemzetközi nasibeszerzésről van szó. Két üzletük van: a Királyi Pál utcai USA Candy inkább Amerikára, az Aréna Plazában lévő London Gourmet inkább Nagy-Britanniára fókuszál, de vannak átfedések a választékban. Amerikai termékek közül nagyjából itt is ugyanazokat találjuk, bár kicsit kevésbé stabil a kínálat, mint a Damjanich utcában.

A brit oldalon főleg a csokoládék dominálnak, kezdve a Cadbury ikonikus termékeivel – például a Flake nevű csokival, melyet a 80-as években nagy port kavaró, szuggesztív tévéreklám tett híressé. Kaphatunk Galaxy, Lion és Maltesers csokoládékat, de időnként még japán édességeket is kifoghatunk, például különleges ízesítésű KitKat szeleteket vagy épp a Pocky névre hallgató csokival bevont pálcikákat. A két bolt különlegessége, hogy tematikus édességdobozokat is árulnak – láttunk már szülinapi, filmes tematikájú, savanyú, extra csípős, amerikai, brit és japán verziót is.

Fotó: We Love Budapest

The British Store

3/6

1136 Budapest, Tátra utca 26.

Címkék

A British Store egy aprócska üzlet a Tátra utcában, ahol a London Gourmet-hoz hasonló kínálat várja a vevőket: számtalan Cadbury és Maltesers terméket találunk, de a Harry Potteres csokivarázspálcák, csokibékák és mindenízű drazsék miatt is érdemes betérni. Kevésbé édesszájúak angol Twinings teák közül válogathatnak, a hozzájuk passzoló reggeli pirítóshoz pedig a Wilkin & Sons lekvárokat is beszerezhetjük itt.

Fotó: MiniMarket Delicates

MiniMarket Delicates

4/6

1051 Budapest, Dorottya utca 11.

Címkék

A MiniMarket egy éjjel-nappali delikátesz a Dorottya utcában, első látásra talán nem is tűnik többnek egy átlagos élelmiszerboltnál, de meglepő kincsekre bukkanhatunk a polcain. Ha valakit a rágcsálnivalók helyett inkább a különleges üdítők vonzanak, annak mindenképp ezt az üzletet ajánljuk, hiszen a rengetegféle Coca Cola, Pepsi, Fanta, Dr Pepper variáció mellett még a Japánból érkező Chupa Chups italokat is beszerezhetjük. Persze az édességkínálatra sincs panaszunk: Cadbury és Reese’s csokoládék, Jelly Belly cukorkák, Patterson és Highland vajas kekszek illetve Ben&Jerry jégkrémek is sorakoznak a polcokon.

Fotó: We Love Budapest

DunaPanda

5/6

1107 Budapest, Jegenye utca 26-28.

Címkék

Az ázsiai édességek jóval távolabb állnak az európai ízvilágtól, de az amerikaiakhoz hasonlóan köréjük is egy sajátos szubkultúra épült. A legtöbben „subscription box-okból”, azaz havonta érkező csomagokból szerzik be őket, és talán nem is gondolnák, hogy Budapesten is lehet vásárolni hasonló termékeket. A DunaPanda egy kőbányai szupermarket, amely alapvetően a környékbeli ázsiai közösségek igényeit szolgálja, de „kivülállókat” is szívesen látnak. Itt rengeteg különféle ételt és hozzávalót találunk, de a nassolnivaló részleg egy jelentős részét kiteszi a boltnak.

A polcokon könnyebben felismerhető termékek is sorakoznak, például számos különböző ízben kínálják a mochi nevű japán rizssüteményt, és itt is megtalálhatjuk a hírhedt Pocky pálcikákat. De jobban járunk, ha nem az ismertebb márkákat keressük, hanem élvezzük a „kincskeresés” élményét – mondjuk nem is nagyon van más választásunk, hiszen többnyire ázsiai karakterekkel tüntetik fel, mi micsoda. A csomagolások inkább aranyosak, mintsem informatívak, de azért abban segítenek, hogy az alapvető összetevőket felismerjük. Meglepően sok rákfélét találunk az alapanyagok között, de a rizs, az édesburgonya, az alga, a szójaszósz, a méz és a chili is gyakran visszatérő elemek. Ezeken kívül sokféle tojásalapú, sűrű pudingot és gyümölcsös zselét árulnak, instant levesekből és tésztákból pedig szinte végtelen a választék.

Tipp: vásárlás után érdemes betérni a szemközti éttermek egyikébe egy autentikus ázsiai fogásra. Némelyikben még magyar étlapot is találunk, ha a kommunikációs nehézségektől tartanánk.

Fotó: We Love Budapest

K-mart

6/6

1055 Budapest, Honvéd utca 38.

Címkék

A K-martban hasonló, de jóval kisebb választékot találunk, nagy előnye viszont, hogy nem kell hozzá kibuszoznunk Kőbányáig, hiszen az V. kerületben rejtőzik, alig néhány méterre a nagykörúttól. Méretéhez képest itt is sokféle instant rament és más tésztaféléket találunk, de a Pockyhoz hasonló Pepero pálcikákat, rákszirmokat és más chipseket, kekszeket és mochikat is vásárolhatunk.

Hasonló tartalmak

Admin mode