Van, aki ünnepli, van aki nem, de a tendencia azt mutatja, hogy egyre többen terveznek valami meglepetést a párjuknak február 14-én. Szerintünk a Valentin-nap tökéletes alkalom arra, hogy kipróbáljatok egy izgalmas, új éttermet, vagy válasszatok egy olyan helyet, ahová nem ülnétek be egy szimpla szerda estén.
Hogy mi a romantikus, arról mindenkinek más jut az eszébe. Van, akinek elengedhetetlen hozzá a vörös rózsa, a gyertyafény és a zongoraszó, másnak egy közös nyaralást megidéző, egzotikus vacsora, megint másnak az a kis kifőzde, ahol a párjával 20 éve megismerkedett. Most, hogy közeledik a Valentin-nap, 15 remek helyet ajánlunk minden pénztárcához – hogy biztosan megtaláljuk a nekünk valót!
2/15
Khan
Az újlipótvárosi Khan az ázsai konyha szerelmeseinek kötelező állomása. A modern, fúzós konyha Ázsia egész területéről merít, így annak is okozhat meglepetést, aki amúgy gyakran áldoz az ázsai konyha oltárán. Van pár klasszikus fogásuk is, így annak is bátran ajánljuk, aki még csak most ismerkedik a Távol-Kelet ízeivel. A különleges, modern megoldások az étlapon az enteriőrben is megmutatkoznak. Ha szeretitek a letisztult formákat és ízeket, a Khan biztosan törzshely lesz, Valentin-nap után is.
3/15
Il Terzo Cerchio
Rendben, pizzát és pastát a hét bármelyik napján ehetünk, de ha a hétköznapokon is az olasz konyhát preferáljuk, akkor egy ünnepi alkalommal keressünk egy igazán autentikus helyet – mint például az Il Terzo Cerchio. A rusztikus kőfalak, boltívek, az asztalon lévő gyertyák hamisítatlan toszkán hangulatot árasztanak, az ételek pedig kiváló alapanyagokból, hagyományos technikával készülnek. Mindenképpen nézzünk rá a borsorra is, mivel remek olasz tételeket találunk az itallapon!
4/15
Iguana Bar & Grill
Mintha elugranánk Amerikába... itthon nem nagyon van valódi mexikói étterem, a tex-mex műfajt jobban kedveljük – ezek közül igazi vezéregyéniségnek számít a Szabadság téri Iguana. A mexikói hangulat azonban garantált, és az alapanyagokat is Mexikóból importálják, úgyhogy egy fajita, quesadilla vagy burrito után lehet hogy még táncra is perdülnénk. Különösen, ha megkóstoljuk valamelyik mezcal vagy tequila alapú koktéljukat is!
5/15
Menza Étterem és Kávézó
A Liszt Ferenc tér ingatag étteremkínálatában a Menza egy igazi biztos, klasszikus pont – akármi történik is a városban gasztrofronton, a kínálat nyitás óta megbízható és jó. A jónál pedig nem kell jobb, így a Menzát akkor is érdemes meglátogatnunk, ha nosztalgiázni szeretnénk, és akkor is, ha egy olyan pontot keresünk a városban, ahol jó áron kapunk kiváló fogásokat.
7/15
Biarritz étterem és kávézó
A Biarritz több mint 25 éve állandó színvonalon várja a vendégeit a Parlament mellett. A magyaros és a laza, mediterrán konyha keveréke franciás könnyedséggel megspékelve igazi bisztróhangulatot eredményez. Az állandó étlapon a hagyományos magyaros fogások biarritzos változatát találjuk, míg a heti ajánlatban a szezonális és a mediterrán konyha inspirálta ételeket találjuk. Az esték egész évben a gyertyafényes vacsorák szellemében telnek, így garantált, hogy Valentin-napkor is megtaláljuk a romantikus számításunkat. Nem beszélve arról, hogy minden bizonnyal a város egyik legjobb császármorzsájával fejezhetjük be a vacsoránkat.
10/15
Byblos
A szír testvérpár által megálmodott és létrehozott belvárosi Byblos a Közel-Kelet mesés kulináriáját mutatja be. Hideg és meleg mezzék, házilag készült piták, faszénen sült húsok és zöldségek közül válogathatunk, de a hagyományos desszertekben is otthon vannak. Mindegy, hogy a mezzeválogatást esszük végig közösen vagy egy grillválogatással kerülünk közelebb a levantei gasztronómiához, a Byblosban nem nagyon tudunk mellényúlni. Sőt még abban is kérhetünk segítséget, hogy milyen módon fogyasszuk el az asztalon lévő terülj-terülj asztalkámat. A kékre és feketére hangolt belső a kényelmes plüssfotelekkel pedig szintén rásegít a romantikus hangulatra.
12/15
Laurel Budapest
A Kertész utcai Laurel igazi kulturális és gasztronómiai centrum, amelyben található könyvesbolt és kávézó, bor és tapasbár is. És bár a Laurel minden egysége megérdemel egy látogatást, Valentin-napkor mégis az éttermet érdemes elsősorban megcélozni. A Laurelben nincs à la carte étlap, átgondolt koncepción alapuló degusztációs menük közül választhatunk: a chef menü 27.000 Ft/fő, míg a téli emlékek – melyben olyan fogásokat találunk, mint a kakasleves, a „rácponty”, a véres hurka vagy a szarvasgerinc – 25.000 Ft-ba kerül fejenként, és vegán menüsort is választhatunk 23.000 Ft-ért. Mede Ádám szezonális alapanyagokból készült modern magyar menüsorát Ötvös Zsuzsanna desszertjei koronázzák meg.
13/15
St. Andrea Wine & Gourmet Bar
Az egerszalóki St. Andrea Szőlőbirtok a Nyugati tér melletti Eiffel Palace-ban mutatja be, amit szerintük a borról és a gasztronómiáról tudni érdemes. A nyugodt, visszafogott enteriőr és a tágas terek garantálják az elegáns hangulatot, nem beszélve Barna Ádám konyhai remekelésének végeredményeiről, melyek egyrészt tökéletes összhangban vannak a pincészet boraival, másrészt biztosítják, hogy tökéletes kulináris élményben legyen részünk. A Valentin-napra külön nem készülnek, de mivel az ars poeticájuk egyik része, hogy náluk mindent meg lehet ünnepelni, és mindennek meg kell adni a módját, így a hagyományos à la carte étlapon is nagy gonddal elkészített, hibátlan fogásokat találunk majd.
