gasztró

15 romantikus étterem, amivel biztosan nem vallasz kudarcot Valentin-napon

Szerzők

  • Nemes Nóra

2020. 01. 31. 15:11

Van, aki ünnepli, van aki nem, de a tendencia azt mutatja, hogy egyre többen terveznek valami meglepetést a párjuknak február 14-én. Szerintünk a Valentin-nap tökéletes alkalom arra, hogy kipróbáljatok egy izgalmas, új éttermet, vagy válasszatok egy olyan helyet, ahová nem ülnétek be egy szimpla szerda estén.

Hogy mi a romantikus, arról mindenkinek más jut az eszébe. Van, akinek elengedhetetlen hozzá a vörös rózsa, a gyertyafény és a zongoraszó, másnak egy közös nyaralást megidéző, egzotikus vacsora, megint másnak az a kis kifőzde, ahol a párjával 20 éve megismerkedett. Most, hogy közeledik a Valentin-nap, 15 remek helyet ajánlunk minden pénztárcához – hogy biztosan megtaláljuk a nekünk valót!

Fotó: Polyák Attila - We Love Budapest

Rajkot Palace

1/15

1056 Budapest, Nyáry Pál utca 9.

Több infó

Címkék

A Rajkot Palace az indiai konyha egyik legautentikusabb képviselője a fővárosban – az étlap és az enteriőr alapján is. A gyarmati időket idéző belső és dekoráció tökéletes randihelyszín, mintha az „ezeregyéjszaka” világába csöppennénk, és akkor még nem is beszéltünk a gőzölgő currykről, pergő rizses ételekről, hűsítő lassikról. Na meg arról, hogy a tüzes fűszerek mennyire fel tudják pezsdíteni a Valentin-napi hangulatot! A Rajkot Palace azon kivételes helyek közé tartozik, ahol a hosszú étlap előny, az indiai gasztronómia színe-javát felsorakoztatják nekünk, és végül mindegy, hogy többféle előételből vagy inkább két laktató főételből választunk, nem tudunk mellényúlni.

Fotó: Balkányi László - We Love Budapest

Khan

2/15

1133 Budapest, Ipoly utca 3.

Több infó

Címkék

Az újlipótvárosi Khan az ázsai konyha szerelmeseinek kötelező állomása. A modern, fúzós konyha Ázsia egész területéről merít, így annak is okozhat meglepetést, aki amúgy gyakran áldoz az ázsai konyha oltárán. Van pár klasszikus fogásuk is, így annak is bátran ajánljuk, aki még csak most ismerkedik a Távol-Kelet ízeivel. A különleges, modern megoldások az étlapon az enteriőrben is megmutatkoznak. Ha szeretitek a letisztult formákat és ízeket, a Khan biztosan törzshely lesz, Valentin-nap után is.

Fotó: Az Il Terzo Cerchio Facebook-oldala

Il Terzo Cerchio

3/15

1071 Budapest, Dohány utca 40.

Több infó

Címkék

Rendben, pizzát és pastát a hét bármelyik napján ehetünk, de ha a hétköznapokon is az olasz konyhát preferáljuk, akkor egy ünnepi alkalommal keressünk egy igazán autentikus helyet – mint például az Il Terzo Cerchio. A rusztikus kőfalak, boltívek, az asztalon lévő gyertyák hamisítatlan toszkán hangulatot árasztanak, az ételek pedig kiváló alapanyagokból, hagyományos technikával készülnek. Mindenképpen nézzünk rá a borsorra is, mivel remek olasz tételeket találunk az itallapon!

Fotó: We Love Budapest

Iguana Bar & Grill

4/15

1055 Budapest, Zoltán utca 16.

Több infó

Címkék

Mintha elugranánk Amerikába... itthon nem nagyon van valódi mexikói étterem, a tex-mex műfajt jobban kedveljük – ezek közül igazi vezéregyéniségnek számít a Szabadság téri Iguana. A mexikói hangulat azonban garantált, és az alapanyagokat is Mexikóból importálják, úgyhogy egy fajita, quesadilla vagy burrito után lehet hogy még táncra is perdülnénk. Különösen, ha megkóstoljuk valamelyik mezcal vagy tequila alapú koktéljukat is!

Fotó: Kőrösi Tamás - We Love Budapest

Menza Étterem és Kávézó

5/15

1061 Budapest, Liszt Ferenc tér 2.

Több infó

Címkék

A Liszt Ferenc tér ingatag étteremkínálatában a Menza egy igazi biztos, klasszikus pont – akármi történik is a városban gasztrofronton, a kínálat nyitás óta megbízható és jó. A jónál pedig nem kell jobb, így a Menzát akkor is érdemes meglátogatnunk, ha nosztalgiázni szeretnénk, és akkor is, ha egy olyan pontot keresünk a városban, ahol jó áron kapunk kiváló fogásokat.

Fotó: Polyák Attila - We Love Budapest

Société Budapest

6/15

1051 Budapest, Sas utca 15.

Több infó

A 2018-ban megnyitott Societé egy hatalmas kulturális tér, ahol a gasztronómia kiemelkedő szerepet játszik. Az összművészeti komplexum konyhájáért Krasznai Norbert séf felel, aki mindig szem előtt tartja a szezonalitást és a hazai alapanyagok használatát. A Sociétében nagyon finoman játszanak a hazai alapanyagokkal és a messziről jött ízekkel, akár az étlapról, akár az à la carte-ról választunk. A borlapon több mint 100 különböző tétel szerepel, ha pedig vacsora előtt szeretnénk megkóstolni a ház valamelyik signature koktélját, akkor irány a bár!

Fotó: Bakcsy Árpád

Biarritz étterem és kávézó

7/15

1055 Budapest, Balassi Bálint utca 2.

Több infó

Címkék

A Biarritz több mint 25 éve állandó színvonalon várja a vendégeit a Parlament mellett. A magyaros és a laza, mediterrán konyha keveréke franciás könnyedséggel megspékelve igazi bisztróhangulatot eredményez. Az állandó étlapon a hagyományos magyaros fogások biarritzos változatát találjuk, míg a heti ajánlatban a szezonális és a mediterrán konyha inspirálta ételeket találjuk. Az esték egész évben a gyertyafényes vacsorák szellemében telnek, így garantált, hogy Valentin-napkor is megtaláljuk a romantikus számításunkat. Nem beszélve arról, hogy minden bizonnyal a város egyik legjobb császármorzsájával fejezhetjük be a vacsoránkat.

Fotó: Bottega Di Brontolo

Bottega di Brontolo

8/15

1051 Budapest, Wekerle Sándor utca 5.

Több infó

Címkék

Mi lenne romantikusabb egy hamisítatlan olasz vacsoránál? Különösen akkor, ha egy igazi szicíliai főz a konyhán! A Bottega di Brontolo kreatív konyháján nagy hangsúlyt fektetnek a jó minőségű húsra és a friss halakra, tenger gyümölcseire – heti kétszer érkeznek a harmatfriss osztrigák, kagylók és halak Olaszországból. A rusztikus enteriőrnek és a klasszikus trattoriahangulatnak köszönhetően garantáltan instant olasz hangulatba kerülünk, már az előtt, hogy a friss házi pastánk megérkezik. Hogy a vacsora még oldottabb legyen, arról az olasz tételekkel tűzdelt borlap gondoskodik.

Fotó: Csudai Sándor - We Love Budapest

Ramazuri Bistronomy

9/15

1014 Budapest, Úri utca 30.

Több infó

Címkék

A Ramazuri tulajdonosai sosem szerették volna, ha fine dining helyként aposztrofálják őket – ez azonban elég nehéz egy felső kategóriás étteremmel kapcsolatban, különösen, ha az a Várban található. Az eklektikus, ugyanakkor visszafogott belső térben egyszerre van jelen a kétszáz éves faburkolat, egy darab a várbeli épületfalból és modern bútorok. Ami a konyhát illeti: az étlapon felsorolt alapanyagok néha egészen meglepő formában érkeznek, de soha nem okoznak csalódást. A menü a hazai és a nemzetközi konyha alapanyagait keveri mesteri módon, de ha hagyományosabb ízekre vágyunk, azt is megtaláljuk náluk. Ha pedig vacsora után van még egy kis energiánk, akkor a Várban való andalgásnál kevés romantikusabb programot találunk Valentin-napra.

Fotó: Polyák Attila - We Love Budapest

Byblos

10/15

1052 Budapest, Semmelweis utca 1-3.

Több infó

Címkék

A szír testvérpár által megálmodott és létrehozott belvárosi Byblos a Közel-Kelet mesés kulináriáját mutatja be. Hideg és meleg mezzék, házilag készült piták, faszénen sült húsok és zöldségek közül válogathatunk, de a hagyományos desszertekben is otthon vannak. Mindegy, hogy a mezzeválogatást esszük végig közösen vagy egy grillválogatással kerülünk közelebb a levantei gasztronómiához, a Byblosban nem nagyon tudunk mellényúlni. Sőt még abban is kérhetünk segítséget, hogy milyen módon fogyasszuk el az asztalon lévő terülj-terülj asztalkámat. A kékre és feketére hangolt belső a kényelmes plüssfotelekkel pedig szintén rásegít a romantikus hangulatra.

Fotó: Mudra László - We Love Budapest

Tigris Étterem és Borbár

11/15

1051 Budapest, Mérleg utca 10.

Több infó

Címkék

Több mint egy évtizede áll a város szolgálatában a Mérleg utcai Tigris Étterem. Nevét a múltból hozta: korábban egy fogadó állt itt, amit ugyanígy hívtak. A vendéglátás klasszikus, a környezet modern, és az sem mondható el minden étteremről, hogy a falakat kortárs művészek képei borítják. Az étlapon nagy szerepet kap a libamáj, és Valentin-napon sincs ez másként – a hatfogásos degusztációs menüben (19.900 Ft/fő) a lazacpisztráng, a Szent Jakab-kagyló, a borjúgerinc és a tonhal mellett természetesen helyet kap az étterem egyik signature fogása, a libamáj trió is. Bálint-napon a különleges menü mellett egész este kellemes lounge zenével várják a vendégeiket.

Fotó: Csudai Sándor - We Love Budapest

Laurel Budapest

12/15

1073 Budapest, Kertész utca 29.

Több infó

Címkék

A Kertész utcai Laurel igazi kulturális és gasztronómiai centrum, amelyben található könyvesbolt és kávézó, bor és tapasbár is. És bár a Laurel minden egysége megérdemel egy látogatást, Valentin-napkor mégis az éttermet érdemes elsősorban megcélozni. A Laurelben nincs à la carte étlap, átgondolt koncepción alapuló degusztációs menük közül választhatunk: a chef menü 27.000 Ft/fő, míg a téli emlékek – melyben olyan fogásokat találunk, mint a kakasleves, a „rácponty”, a véres hurka vagy a szarvasgerinc – 25.000 Ft-ba kerül fejenként, és vegán menüsort is választhatunk 23.000 Ft-ért. Mede Ádám szezonális alapanyagokból készült modern magyar menüsorát Ötvös Zsuzsanna desszertjei koronázzák meg.

Fotó: Szabó Gábor - We Love Budapest

St. Andrea Wine & Gourmet Bar

13/15

1055 Budapest, Bajcsy-Zsilinszky út 78.

Több infó

Címkék

Az egerszalóki St. Andrea Szőlőbirtok a Nyugati tér melletti Eiffel Palace-ban mutatja be, amit szerintük a borról és a gasztronómiáról tudni érdemes. A nyugodt, visszafogott enteriőr és a tágas terek garantálják az elegáns hangulatot, nem beszélve Barna Ádám konyhai remekelésének végeredményeiről, melyek egyrészt tökéletes összhangban vannak a pincészet boraival, másrészt biztosítják, hogy tökéletes kulináris élményben legyen részünk. A Valentin-napra külön nem készülnek, de mivel az ars poeticájuk egyik része, hogy náluk mindent meg lehet ünnepelni, és mindennek meg kell adni a módját, így a hagyományos à la carte étlapon is nagy gonddal elkészített, hibátlan fogásokat találunk majd.

Fotó: Szabó Gábor - We Love Budapest

AUM Natural

14/15

1065 Budapest, Hajós utca 32.

Címkék

A Flórián téri AUM idén nyitott testvére a Hajós utcában igazi kuriózum. Akik ismerik Varga Dani és Szuharev Nyikita filozófiáját az ételekről, azok tudják, hogy a legbizarrabnak tűnő párosításokkal képesek meglepni a vendégeiket, miközben kreatív tálalásukkal és vicces kiegészítőikkel igazi örömöt csinálnak az étkezésből. Az új egység főleg a vacsorára fókuszál, Dani és Nyikita degusztációs menü (20.500 Ft/ fő) keretében mutatják be, hogyan gondolkoznak a főzésről és a konyhaművészetről. A magyar konyhát egy nagyon erős ázsiai fúzióval fejelik meg, a végeredmény így egészen egyedi lesz. Az AUM Natural Délkelet-Ázsiát idéző enteriőrje pedig sokat segít abban, hogy még jobban átéljük az élményt.

Fotó: Liszt Restaurant

Liszt Restaurant

15/15

1051 Budapest, Hercegprímás utca 5.

Címkék

Az Aria Hotelben található Liszt Restaurant az eklektikus enteriőr ellenére ízig-vérig magyar konyhát visz, ugyanakkor olyat, ami jóval túlmutat az elmúlt 70 év magyar gasztronómiáján, és megidézi a monarchiás időket is a régi időkre visszanyúló receptekkel és korabeli alapanyagokkal is, mindezt természetesen kortárs köntösben. Az étteremben saját kovászból készült kenyérrel és saját vízzel köszöntenek minden vendéget, a továbbiakban pedig eldönthetjük, hogy az à la carte irányába fordulunk, vagy a Valentin-napi speciális ajánlatot kóstoljuk meg. Február 14-én és 15-én különleges menüvel várják az ünnepelni vágyókat, amelynek része az osztriga, a gránátalma, a halibut, kacsamell, szarvasgerinc és a csokoládé is. Ha lélegzetelállító romantikázásra vágyunk, akkor vacsora előtt érdemes felmenni egy italra a High Note Sky Barba is, mivel ott is koktélkülönlegességekkel készülnek az estére – közben pedig a város egyik legszebb panorámájában gyönyörködhetünk. A Valentin-napi menüsor ára 20.000 Ft/fő.

Hasonló tartalmak