Január 27-31. között a
vietnámi holdnaptár évének utolsó hetét
ünnepeli a
Madame Noi
. Egész héten
különleges fogásokkal
(banánvirág saláta, tavaszi tekercs tarisznyarákkal, mangó mousse, stb.) az idei holdév
utolsó vacsoráját
pedig
Stahl Barbara
és
Havai Gábor Duó
fellépéséve teszi még emlékezetesebbé.
Újévi menüválogatás:
Előételek
Nem - Tavaszi tekercs
Nộm Hoa Chuối - Banánvirág saláta
Nem Cua Bể - Tavaszi tekercs tarisznyarákkal
Főételek
Thịt Gà Luộc - Párolt csirkemell supréme citromlevéllel
Thịt Kho Nước Dừa - Császárhús kókuszvízben, fürjtojással
Hành Muối - Savanyított gyöngyhagyma
Bánh Chưng - Vietnámi rizstorta
Xôi Vò đậu xanh - Ragacsos rizs sárgababbal
Xôi gấc - Ragacsos rizs Gac gyümölccsel
Desszertek
Ngũ Quả - Egzotikus gyümölcsválogatás
Mứt tết - Kandírozott gyümölcsök
Thạch Xoài - Mangó mousse
A menüválogatás ára:
Egy fő rendelése esetén: 5790 forint, négy fő rendelése esetén: 19 500 forint.