Ha igazán romantikus élménnyel szeretnétek meglepni azt, aki a számotokra a legfontosabb, az
Émile
a segítségetekre lesz ebben is. Február 14-én, 19 órától kérhetitek a Valentin-napi menüt, amit különös gonddal állítottak össze. A vacsora mellé négy darabos szívecske macaron jár ajándékba. (Fotó: Az esemény Facebook-oldala)
Menü:
A házi pékség kenyerei, pogácsái
Amuse bouche:
Garnéla chilis ananásszal, szezám ropogóssal
Sauska Extra Brut Rosé
Kecskesajt sült fügével
Bükk, Gallay, Nyékládháza Zenit, 2014
Lágy tojás füstölt burgonyahabbal, kaviárral, babérlevél olajjal
Tokaj, Szepsy, Király Hárslevelű 2007
Bélszín fehérrépa pürével, marinált gombákkal
Dél-Balaton, Ikon, Tulipán 2009
Valentin-napi eperília desszert
Tokaj, Holdvölgy, Exaltation Sárgamuskotály, 2011
