A Gundel Étterem Valentin-napi menüjében együtt jelenik meg a hagyományőrzés, valamint a kísérletezés szándéka, ezért február 14. és 16. között különösképp azoknak ajánlott ide szervezni a romantikus vacsorát, netán ebédet, akik szeretnék a boldog békeévek hangulatát ötvözni a modern ízekkel.

Menü:


  • Citrusokkal pácolt pisztráng zöldalmával

  • Cékla veloute, túrógaluskával

  • Homoktövis sorbet

  • Gyöngytyúkmell gesztenyével és gránátalmával vagy tőkehal petrezselyem rizottóval és tormahabbal

  • Málnás ruby


Borsor:

  • Egy pohár pezsgő hibiscusvirággal

  • Mádi Borház - Imádlak Cuvée

  • St. Andrea - Örökké


További információ és asztalfoglalás ezen a linken!