Az Erdélyben található Rékás (Recas) a történelmi Magyarország egyik jelentős borvidéke volt. A Krak'n Town léghajói innen hoztak egy rakománnyi bort, amelyet be is mutatnak május 15-én 19 órai starttal. A borok mellé Szakonyi Dávid chef biztosítja majd a menüsort.

Menü:


  • Aperitiv ital
    Hunyadi Királyleányka

  • Kecskesajt pörzsölt póréhagymával, gyömbéres körtével és pak choi-al
    Regno chardonnay

  • Hideg saláta leves glazírozott nyúlgerinccel, kolbász morzsával és turbolyával
    Regno rozé

  • Borsikafüves csukapástétom kápia panna cottával és illatos füvekkel
    Regno sauvignon blanc

  • Vörösboros gyöngytyúk mell belsőség raguval, rókagomba pürével, lestyán emulzióval, juhtúróval és vajtökkel
    Kakas pinot noir

  • Vaníliás puliszka áfonyával, mák szivaccsal és szilva coulis-vel
    La putere fekete leányka