2015 tavaszán a
Macesz Bistro
életre hívott egy új eseménysorozatot, nem titkoltan azzal a céllal, hogy felpezsdítse
Budapest
belvárosának
gasztronómiai
életét. Lesz itt minden, mi szem-szájnak ingere: közös főzések (és persze evések), ízharcok, konyhai csaták, felejthetetlen fogások, kiváló borok, és természetesen különleges párosítások a konyhában és a tányérokon egyaránt.
Alkotott már
Ákossal
a
Bistro
konyhájában többek között
Jókuti
András
vagy
Gianni
is. December 2-ára pedig az
11ground blogger lányai
álmodtak meg egy menüsort. Róluk azt kell tudni, hogy 2 éve blogmagazinként működnek, és ma hat, ugyan nem hivatásos újságíró, de saját témájában szakértő blogger osztja meg véleményét, tapasztalatait. Ők
Hadnagy Timi
(#home),
Erdősi Petra
(#beautycorner),
Sallay Wanda
(#loveandlife) és
Bolla Viktória
(#fashion),
Nagy Luca
(#gastro) és
Zana Gabriella
(#sport).
A program korlátlan ásványvízfogyasztással, borok nélkül 8990 Ft, borokkal (1 pohár = 0,1 l) együtt pedig 12 890 Ft.
Menü:
Amuse bouche: Viki #fashion #editorinchief #owner
Gyömbéres körtekompót
Kreinbacher Classic Brut Somló NV
1. fogàs, Timi #home
Ropogós libamájgömb
2. fogàs, Gabó #sport
Csicsóka- & vargányakrémleves
Figula Sauvignon Blanc Balatonfüred 2013
3. fogàs, Petra #beautycorner
Ràk "burger" fokhagymás vaj, paraj
Merfelsz Cabernet Franc Selection Szekszárd 2012
4. fogàs, Luca #gastro
Onglet (herzcapfni), céklák
Hold & Holló Sweet Tokaj / Mád 2007
5. fogàs, Wanda #loveandlife
Brownie (glutén- és laktózmentes)
