gasztró

szerkesztés

Indiai brunch

Program adatok

  • DNB Budapest

  • Facebook

    Facebook

  • 2019. július 14., vasárnap 14:00

Júliusban minden vasárnap indiai brunchot tartanak a DNB Budapest étteremben, legközelebb július 14-én. A menüben hideg és meleg ételeket, valamint desszerteket is találunk a biryani ráktól kezdve, egészen a jalebiig.

Hideg ételek:


  • Paratha kenyér

  • Naan kenyér

  • Poppadom sütőben sült kenyér

  • Kachumber saláta (marinált paradicsom- és uborkasaláta, masala fűszerrel)

  • Lacha saláta (uborka és joghurt saláta)

  • Bombay sárgarépasaláta kesudióval

  • Chaat saláta (marinált csicseriborsó és burgonya)

  • Zöldséges samosas (mangóraguval és mentás mártogatóssal)


Meleg ételek:


  • Jázmin basmati rizs

  • Dal makhani (vajas lencse)

  • Tandoori csirkecomb

  • Biryani rák

  • Bárány rogan josh (bárány curry szósszal)

  • Paneer vajas masala (indiai sajt hozzá vajas masala)


Desszertek:


  • Jalebi

  • Gulab hamun

  • Sárgarépás halwa

  • Semiya payasam (klasszikus tejes desszert cérnametélttel és pisztáciával)


Asztalfoglalás: +36-1-737-7377

Hasonló tartalmak

Admin mode