Júliusban minden vasárnap indiai brunchot tartanak a DNB Budapest étteremben, legközelebb július 14-én. A menüben hideg és meleg ételeket, valamint desszerteket is találunk a biryani ráktól kezdve, egészen a jalebiig.
Hideg ételek:
- Paratha kenyér
- Naan kenyér
- Poppadom sütőben sült kenyér
- Kachumber saláta (marinált paradicsom- és uborkasaláta, masala fűszerrel)
- Lacha saláta (uborka és joghurt saláta)
- Bombay sárgarépasaláta kesudióval
- Chaat saláta (marinált csicseriborsó és burgonya)
- Zöldséges samosas (mangóraguval és mentás mártogatóssal)
Meleg ételek:
- Jázmin basmati rizs
- Dal makhani (vajas lencse)
- Tandoori csirkecomb
- Biryani rák
- Bárány rogan josh (bárány curry szósszal)
- Paneer vajas masala (indiai sajt hozzá vajas masala)
Desszertek:
- Jalebi
- Gulab hamun
- Sárgarépás halwa
- Semiya payasam (klasszikus tejes desszert cérnametélttel és pisztáciával)
Asztalfoglalás: +36-1-737-7377