Tizenhárom új komlóval ismételte meg az augusztusi kísérletét a Fehér Nyúl csapata. Főztek 2000 liter, enyhén aromakomlózott sört. A hidegkomlózót megtöltötték egyfajta komlóval, ráfejtettek 150 liter sört, majd egy napi keverés után közvetlenül hordóba fejtették. És ezt megismételték még 12-szer, különböző komlókkal.
Idén kizárólag egészen új, legfeljebb néhány éve nemesített komlókkal kísérleteztek, amik teljesen újak a piacon. A kísérlet közben volt alkalmuk kóstolgatni is. Vannak ígéretesnek tűnő variánsok, amikkel a jövőben is komoly terveik vannak.
Ezen a napon lehetőségünk lesz végigkóstolni az összes változatot, majd szavazni a kedvenceinkről.
Kultúra
Eventuell 30 – Fókuszban az ékszer- és öltözéktervezők
2024. december 5., csütörtök - 2024. december 20., péntek