Bio szemléletű bormustra: megkóstolhatjuk a Junibor bio szemlélettel és organikus módon gazdálkodó borászainak tételeit. Itt lesznek a Junibor bio, átállásban lévő és bio szemlélettel, de tanúsítvánnyal éppen még nem rendelkező fanatikus szőlész-borászai.

Szó lesz:


  • a tapasztalatokról

  • az átállás és az akkreditáció előnyeiről, esetleges nehézségeiről

  • a váltások okairól és eredményeiről


Kiállító Juniborászok:

  • Hernyák Tomi, Kis Tamás, Pfneiszl Katrin, Demeter Endre, Wille-Baumkauff Stefán, Gere Andrea, Árvay Szabi, Kovács Tamás, Pálffy Attila