Az előző különleges
Backyard BBQ
után emelik a tétet, tetőzik az élvezeteket és immáron a különleges húsok és
szendvicsek
mellé nem csak izgalmas
whiskey
-k járnak, hanem az édesszájúak is finom falatokra találnak. (Fotó: Az esemény Facebook-oldala)
Menü
:




Bodrogsmoker BBQ


- Kókusztejes füstölt csirkeleves, zöldségekkel 


- Füstölt velős csont, korianderes pankómorzsával, lime-mal, kovászolt kenyérrel /


- "BBQ tálak”


1: Koreai BBQ császárhús


2: BBQ csirkemell


3: Füstölt marha stefánia 




Köretek a húsok mellé: házi kovászolt kenyér, sült zöldségek 


(Alap sült zöldségek: shiitake gomba, szárzeller, bambusz, retek, kínai kel + mandarin)


Whiskey-s BBQ szósz




- Gofrik kívánság szerinti feltétekkel 


- Oreos pohárdesszert 


- Narancsos étcsokoládés tarte


- Sóskaramellás étcsokoládés tarte


- Fehércsokoládés levendulás tarte


- Citromos tarte