2023. szeptember 14., 15:43
Ezek a legjobb magyar éttermek 2023-ban a Michelin-kalauz szerint
Megjelent a Michelin Guide Hungary 2023-as kiadása, amely kiemeli a legjobb éttermeket az országban.
Megjelent a Michelin Guide Hungary 2023-as kiadása, amely kiemeli a legjobb éttermeket az országban.
Az idei évben is bebizonyosodott, hogy töretlen a lelkesedésetek a jó reggelizőhelyek, randi- és programtippek és filmek iránt, de várostörténeti érdeklődésnek is jelét adtátok.
Lássuk a teljes hazai Michelin-listát, csillagokkal, ajánlásokkal, Bib-Gourmand minősítéssel.
A Michelin-csillagos séf, aki korábban az Onyx, valamint a Felix Kitchen&Bar csapatát is erősítette, a nyitás, azaz tavaly november óta vezette a Clarisse-t.
Mint ahogy már mindenki tudja, két új csillagos étteremmel bővült Budapest gasztronómiai kínálata. Sabarigo-Jenei Évát és Tóth Szilárdot kérdeztük a hatalmas nemzetközi elismerést követő érzéseikről.
A Róma ételbár bezárt, a Pajtást is megszüntették...de nincs veszve minden, mert Évi néni még mindig tartja a frontot. A Reményi Ede utcai Lacikonyha 1972 óta várja a vendégeit – Évi néni rántott és sült húsai pedig a gyári munkástól kezdve a művészeken át mindenki kedvencei.
Heti rendszerességű programajánlónk pünkösdi kiadásába közel ötven különféle kimozdulási lehetőséget gyűjtöttünk össze a Gourmet Fesztiváltól a kibeszélő show-kig, a kutyás piknikektől a lemezbemutatókig.
Honnan eredeztethető maga a Michelin-csillag, hol jár most a témában Magyarország és Kelet-Európa, lesz-e újabb hazai siker és megtartják-e a meglévő elismeréseket a legkiválóbb éttermeink?
Új Michelin-csillagos éttermet jósolnak a hazai csúcsgasztronómia képviselői a Világevő blog felmérése szerint. Mutatjuk, mire tippeltek.
A hazai gasztronómia legmenőbb fesztiváljának tartott esemény idén az ország mellett a régió legjobb éttermeiből is bemutat néhányat.
Május végén a Millenárist elárasztják a legjobb séfmesterek.