január 12., 09:36
A belvárosban főz a séf, akinél Jamie Oliver is sorban állt – Megnéztük a Golit
Hús van, tejtermék nincs, a kenyéren kívül minden gluténmentes, a zöldségeket technikával fűszerezik, és Jamie Oliver is tanult a séftől. Itt a Goli.
Hús van, tejtermék nincs, a kenyéren kívül minden gluténmentes, a zöldségeket technikával fűszerezik, és Jamie Oliver is tanult a séftől. Itt a Goli.
Interjúsorozatunkban az Anima Sound System örökmozgó vezetője, Prieger Zsolt mesélt nekünk arról, hogyan látja Budapestet, milyen viszony fűzi hozzá.
Fülledt nyári idő ide vagy oda, a frissítő fővárosi programok július 13. és 19. között sem hagynak alább.
Jó náluk enni, jó náluk lenni. De mi a Menza titka? Interjú.
Júliusban a Puskás Arénában koncertezik az amerikai rockegyüttes.
A wokban készült sült rizs a Taste Asian Restaurantban magasabb szintre lép: a foie gras-tól kezdve a kaviáron, az ananászon és a japán szarvasgombán át a wagyúig sok különlegességgel kombinálják.
A teljesség igénye nélkül összegyűjtöttük, milyen helyekkel gazdagodott Budapest 2022-ben.
A Teo Studióban a „fegyverbe” fonalat tesznek, hogy aztán kedvünkre készíthessük el saját tufting, vagyis tűzéses szőnyegünket.
Válság és személyzeti nehézségek ide, megugró rezsiköltségek oda, szerencsére nemcsak bezárásokról kell beszámolnunk, hanem számos új vendéglátóegység megnyitásának is örülhetünk.
A tel-avivi ízekbe beleszeretve a Kiss testvérpár Győr után most Erzsébetvárosban nyitotta meg Csicseri névre keresztelt, közel-keleti és európai hatásokon alapuló „egészségéttermét”.
A Kazinczy utca elképesztően színes forgatagában ráérősen nézelődve végigsétálni olyan, mintha turisták lennénk a saját városunkban, pedig ez az utca talán nem is lehetne budapestibb.
A bagel sokunk kedvence, anélkül, hogy tudnánk, valójában egy tradicionális zsidó ételt fogyasztunk, ami kóser változatban is elkészíthető. Most ebben a formában is kipróbálhattuk a Brooklyn Bagelben.
A Kamay Ko új kollekciója, az AVIV a Tel-Avivban eltöltött nyaralásokból és emlékekből született meg.
A Babka-csoport legújabb helye, a frissen nyílt, újlipótvárosi Babka Deli az átgondolt gasztronómiai koncepciónak és a kozmopolita hangulatnak köszönhetően olyan, mintha évtizedek óta járnánk ide.
A belső-erzsébetvárosi zsidó negyedben nyílt Meshuga a laza, izraeli, kézzel evős életérzést hozza el nekünk, miközben a török és az arab világból is ízelítőt ad.
Az idei Gallery Weekend Budapest mottója: „A kortárs művészet engem fejez ki.”
A Róma egy népszerű, legendás vendéglő volt, amit egy vállalkozószellemű vendéglátós nyitott újra, a Pingrumba pedig a korábbi Ping nevű kínai étteremben kezdett közel–keleti finomságok alkotásába.
A belengetett őszi korlátozások és a nyár utolsó hétvégéjének hatására az utóbbi hónapok legsűrűbb napjainak nézünk elébe programok szempontjából – Budapesten és környékén is dömping várható.
Kontakt sorozatával és Szél viszi című dokumentumfilmjével a nemzetközi művészeti szcénában is egyre ismertebbé váló fotóssal, rendezővel beszélgettünk.
Füstölt paprikás szaft, a kukorica cheddar „nem-sajt”-szósz, a lyoni sárgarépa chips, az ecetes gyöngyhagyma, és friss rukkola mennyei harmóniája, puha vegánbuci ölelésében: íme a Beyond Burger.
Az előttünk álló egy hét főattrakciója természetesen a Sziget Fesztivál, de szerencsére mellette is lesz élet a városban, amit legújabb programajánlónkban is igyekeztünk bizonyítani.
A Burger Marketben magunknak állíthatjuk össze a hamburgerünket, akár a piacon. De egyazon helyen tésztát és mexikóit is ehetünk.
Magyarország legéletigenlőbb és -napbarnítottabb vegán szakácsa végre újra food truckot nyitott a fővárosban, tizenegyféle fogással.
Új, izraeli ízekre és hangulatra fókuszáló helyet kapott a VII. kerület. A TLV Eatery faszénen készült baba ganoush-át is megkóstoltuk.
2018 utolsó hétvégéinek egyikére sem adtunk alább az ajánlott programok terén: tetoválók éjszakája, exkluzív borkóstolók, premier előtti vetítések és még sok más - találkozzunk mindenhol!