2023. december 18., 14:57
MOST már aztán igazán kortárs! – Új célokkal néz a jövőbe a belváros egyik kedvenc törzshelye
Újrahangolt ételek, friss programok, régi hangulat és új kihívások: a MOST bisztró új élete.
56 találat
2023. november 23., 10:03
Itt találjuk a legjobb gulyásleveseket a fővárosban
7 hely, ahol biztos nem nyúlunk mellé, ha igazán jó gulyáslevest szeretnénk enni.
2023. szeptember 4., 14:33
Tojásleves vs. csokis piskóta – 10 retró menzás étel, amelyek ízére máig emlékszünk
Azt mondják, a test mindenre emlékezik. Különösen igaz ez az ízélményekre. Az iskolai menzákról szinte mindenkinek maradandó emlékei vannak, persze nem mindig pozitívak.
2023. augusztus 25., 00:00
Óda az óvodai teához – Képgaléria a régi idők menzáiról
Az óra delet üt, az ebéd elejét jelző gong megszólal, fogjuk meg most képzeletben a kicsit vizes műanyag tálcánkat, és álljunk be a nosztalgia kantinja előtti sorba.
2023. július 28., 17:03
Magyar konyha egy csipetnyi trükkel és kreatív csavarokkal – Ilyen a Teyföl Szentendrén
A május elején a szentendrei Városház téren megnyitott hangulatos étteremben a magyar konyha jól ismert ételeit kínálják, de alaposan megbolondítva, mégis megtartva az eredeti ízvilágot.
2023. május 3., 14:50
„Budapest gasztronómiája és kultúrája a kezdetek kezdete óta nemzetközi” – Saly Noémi-interjú
Május 13-án, a Margó Irodalmi Fesztivál és Könyvvásáron Saly Noémi irodalom- és helytörténésszel, íróval is találkozhatunk majd. Az eseményhez közeledve a budapesti gasztronómiáról beszélgettünk vele.
2023. május 2., 13:09
Egy 20 éves legenda sikerének titkai – Folyamatos telt ház a Menzában már két évtizede
Jó náluk enni, jó náluk lenni. De mi a Menza titka? Interjú.
2022. augusztus 26., 16:00
Iskolai menzából szemléletformáló kantin – A The Planteen kávézó és kantin a Graphisoft Parkban
A Graphisoft Parkba viszonylag ritkán megy az ember azért, hogy egyen egy jót, de mostantól ez másképp lesz: a The Planteen ízletes, egyszerű, egészséges, növényi alapú ételeket kínál.
2021. november 5., 11:42
Velünk élő külföldiek – Spanyol kultúra Budapesten: a Cervantes Intézet igazgatójával beszélgettünk
A Javier Valdivielso Odriozolával, a Cervantes Intézet igazgatójával töltött délutánunk minden olyan, spanyolokkal kapcsolatos sztereotípiát hozott, amit szeretünk a mediterrán életérzésben.
2021. január 12., 11:38
Elbontják a Goldmann-menza épületét, a BME Innovációs és Fejlesztési Központja kerül a helyére
Az épületet évek óta nem használják, lerobbant, és ugyan szó volt a felújításáról, végül az elbontásáról határoztak, hogy a helyére egy modern okosház épüljön, az Innovációs és Fejlesztési Központ.
2020. november 6., 10:43
Grumpy – franciabisztró-hangulatú one-man show a Klauzál utcában
Francia bisztrós hangulat, remek házias fogások, és jókedvre derítő kiszolgálás – megnéztük a Grumpyt.
2020. október 19., 11:03
„Miért is kéne nekem Pesten nápolyi pizzát ennem?” – interjú Cserna-Szabó Andrással a magyar konyháról, gasztronómiatörténetről és a pacalról
A „gasztroforradalom” hibáiról, a magyar konyha eltűnéséről és a szépirodalomról mint gasztrotörténeti forrásról Cserna-Szabó Andrással beszélgettünk.
2020. október 9., 13:53
Emberek az ötlet mögött – 3 szerelemprojekt és a mögötte lévő alapítók
A Piqniq Budapest „Tanulj, fejlődj - Nagykép a gasztronómiáról” kampány „Ember a hely mögött” témájának keretein belül három lovebrand alapítóját mutatjuk be.
2020. május 15., 17:06
Mocsárosdűlő, a budai oldal utolsó megmaradt vizes élőhelye
Az Aquincumi mocsáros tanösvény környéké különös zárványt alkot a városon belül. Találkoztunk szarvasmarhákkal, lovakkal és a Budapesten minden bizonnyal ritkaságnak számító birkanyájjal is.
2020. március 24., 15:08
Milyen volt Budapesten felnőni? – kollégáink mesélnek
Fogadjátok szeretettel szerkesztőségünk személyes, nosztalgikus kapcsolódását az egyre régibbnek tűnő, elmúlt 30-40 év Budapestjéhez, panelbékéjéhez, kávépörkölő-illatához.
2020. március 9., 16:19
Nem mindig könnyű, de megéri – kulisszatitkok a fenntartható éttermek konyháiról
Hogy milyen egy fenntartható vendéglátóhely? A Hokedli, a Gettó Gulyás, az AKG Menza, a Czakó Kert és a Felelős Gasztrohős segít bepillantani a zöld vendéglátóhelyek konyhájára!
2019. november 15., 16:07
5 lakatlan budapesti szellemépület, amely izgalmas részleteket és történeteket rejteget
A 20. század különböző korszakaiból, a szecesszióstól a későmodern csodákig mutatunk 5 izgalmas épületet, amelyek sajnos így vagy úgy, de veszélyben forognak.
2019. november 8., 14:37
Egy eldugott terülj, terülj asztalkám és Beni, a kenguru – ilyen az Etalon étterem a budai zöldben
Magyaros és fúziós ízek, nagy adagok, gyerekbarát programok egy eldugott étteremben a budai zöldben, 3 hektáros parkkal – az Etalon étteremben jártuk!
2019. október 2., 13:40
Művészeti központot alakítottak ki a régi Goldberger Textilgyár egykori mosócsarnokában
Az egykor virágzó textilgyárban október 1-jén nyitották meg a Godot Kortárs Művészeti Intézetet és a hozzá kapcsolódó művészeti vásárt.
2018. szeptember 13., 19:09
Napközihangulat és vegán menza a Rákóczin – a Szakkörben jártunk
A város egyik legeredetibb vintage/thrash ruhaboltos-művésze egy közösségi teret nyitott a Rákóczin, vegán menzával és vinylekkel (is).
2018. június 1., 16:29
Megnyitott a KEG Sörművház – ennyi sörcsapot még nem látott Újbuda
Ha Budán jártok ma este, és valahová beülnétek, ajánljuk figyelmetekbe a KEG sörművházat a Gellért tértől egy percre. 32, igen, jól látjátok, 32 csapon kaphatóak kézműves sörök, de nemcsak ők, hanem az ételek is főszereplők.
2018. május 14., 15:24
Budapest, Spice of Europe – új imázsfilm viszi hírünket a nagyvilágban
A Magyar Turisztikai Ügynökség első számú globális médiapartnere a CNN lesz, az imázsfilmet az észak-amerikai és az európai régióban fogják sugározni a társaság csatornáin.
2018. február 8., 11:51
Gyerekbarát város? Budapest? – ötletekben nincs hiány a MOME-s kutatócsoportok kiállításán
Játékos és praktikus ötletek Budapest gyerekbarátabbá tételére MOME-s hallgatóktól.
2018. január 23., 11:50
Ha szereted a házias és tunkolás hívószavakat – Lóca vendéglő
A Lóca vendéglő azoknak szól, akiknek hozzánk hasonlóan sokat jelent a nagyi főztje, egy jó rántott hús vagy egy babgulyás.
2017. december 6., 17:10
Egy törzshelygyanús kávéház: a Három Holló története Ady Endrétől a piaristákig
Hamis nosztalgiától mentesen őrizni a múlt nagy kávéházainak hangulatát, és platformot teremteni a kortárs kultúrának: ez a Három Holló.