február 21., 14:29
Keződik az asztalfoglalás a jubileumi, meghosszabbított Országos Étterem Hétre
A jubileumi, 25. alkalmat ünnepelve tavasszal a szokásosnál hosszabb ideig várja majd a vendégeket az Országos Étterem Hét rendezvény.
A jubileumi, 25. alkalmat ünnepelve tavasszal a szokásosnál hosszabb ideig várja majd a vendégeket az Országos Étterem Hét rendezvény.
A Kossuth téri MÁK-bérház talán az egyik legszebb a környékbeli lakóépületek közül, belestünk a lépcsőházába, és megnéztük a helyet, ahol egykor Ottlik is bridzselt.
Lássuk a teljes hazai Michelin-listát, csillagokkal, ajánlásokkal, Bib-Gourmand minősítéssel.
A MÁKtájakról, termelőkkel való bizalmi kérdésekről, megváltozott fine dining igényekről és trendekről kérdeztük Mizsei Jánost.
Időről időre vannak olyan cikkeink, amelyeket az átlagosnál is nagyobb lelkesedéssel készítünk el számotokra. Közösségi falatozásba forduló bejglitesztünk és a hozzá tartozó fotózás ilyen volt.
Az elmúlt 8 év közönségkedvenc signature-ételeiből összeállított menüsorral várja vissza törzsvendégeit november végéig a MÁK, hogy azt követően egy teljesen új irányt mutathassanak majd be nekik.
Csak egy hete nyitott ki az óbudai Gléda, mi pedig már töltött káposztát falatoztunk kockás terítőin a séf társaságában.
Mindig kedveltük az Eater magazint, most pedig magyar vonatkozás miatt olvashatjuk: 18 budapesti éttermet listáztak, ahova érdemes betérni, ha minőségi gasztronómiát keresünk.
A WeLoveBudapest Huszár Krisztiánnal, a Mák Bistro séfjével és Deli Jánossal a Mák Bistro üzletvezetőjével beszélgetett.