március 8., 09:31
Akik nélkül Budapest biztosan másképp festene – Dreher Antal
Dreher Antal 1862-ben vette meg az idén 170 éves kőbányai gyárat, ami a családjának köszönhetően vált a legkomolyabb sörtényezővé Magyarországon.
Dreher Antal 1862-ben vette meg az idén 170 éves kőbányai gyárat, ami a családjának köszönhetően vált a legkomolyabb sörtényezővé Magyarországon.
El sem hisszük, hogy már közeledünk a hónap végéhez, de addig is élvezzük ki a február 22. és 25. közötti izgalmas eseményeket!
Egy otthonos reggeliző és egy vagány burgerező – ilyen a Lara Café és a Chris Burger & Bar.
A szeptember 21. és 24. közötti pár nap elég erősnek ígérkezik, és csak kapkodjátok majd a fejeteket, hogy melyik programról ne maradjatok le semmiképpen sem. Itt a legújabb programajánlónk!
Összeszedtünk 8 olvasmányt, melyek szerintünk még a nagy melegben is jó társak lehetnek, és érdemes magunkkal vinni őket akár a strandra is.
A Budapest Beer Week szervezőivel beszélgettünk a fesztivál nemzetközi megítéléséről, a Covid utáni változásokról és az aktuális sörtrendekről.
Április 13-tól nyit a Zsiráf Buda terasza, a nyitóeseményen izgalmas zenei felhozatal és gyerekprogramok várnak ránk, de a szezonban még számos meglepetéssel készülnek.
A kőbányai Főzdeparkban található Horizont Brewing évek óta szállítja az egyedi söröket, melyek kivétel nélkül valamilyen szokatlan hozzávalóval vagy eljárással készülnek, például hordóban érlelve.
A Várkert Bazárban lévő Monkey Bistro nyáron (is) nagyon elemében van – náluk jártunk.
Annyira vártuk már az újranyitást és a frissen csapolt Reketye söröket, hogy megkértük Reketye-Trifán Zoliékat, hadd mehessünk a hivatalos nyitás előtt egy órával a kacsákkal teli tavacska partjára.
A HopTop 2015 őszén az egykori Királyi Sörfőzde ipari parkjában, a Maglódi úton alakult, ahol most Ali Rawech Szami tulajdonos és Pongrácz Dani főzőmester magyarázta el nekünk a sörfőzés lépéseit.
Itthon jelenleg még a boros edukáció is az igazi áttörésre vár, a hazai sörismeret pedig csak szubkultúraként van jelen. Ezen az áldatlan állapoton igyekszik javítani a Horizont főzde is.
Október 14. és 20. között sok érdekes programon vehettek részt, hiszen ezen a héten a kulturális programok kerülnek előtérbe.
Október 14. és 17. között a sörök kapják a főszerepet a Lágymányosi-öbölben, és ha a Dunából sajnos nem is, de 12 csapról megállíthatatlanul folynak majd a craft sörök a SHO Beachen.
A Selyemgombolyító Gourmet Gardenben kóstolhatjuk újra pár hete a jól ismert Neked Csak Dezső csapolt, kisüzemi sörkínálatát és a Töltő házi kolbászos hot dogját egy szuper burgerrel együtt.
Az Anker közben megnyitott új hely, a MADHOUSE egy olyan sörös hely, ahol az is remekül érzi majd magát, aki egyébként sosem iszik sört.
Ismét átnyálaztuk a fővárosi programkínálatot, hogy a következő hét napra is megkönnyítsük nektek a választást.
„Ha egyszer belecsöppensz, nem szívesen iszol mást” – vallják a BeerSelection tulajdonosai, akik a kézműves sör fogyasztásának kultúráját igyekeznek elterjeszteni.
Következő heti ajánlónk egyharmada már átnyúlik októberre, de egyelőre hasonló színvonalon pörög tovább a budapesti ősz.
Új kiülős hely nyitott a Gellérthegy csúcsán, a Szabadság szobor lábánál: ilyen az 1xfent.
A hosszú hétvége alkalmából különösen sok programot válogattunk össze, a Szent Patrik napi ünneplésektől az alternatív városnéző túrákig.
A hosszú hétvégére való tekintettel kibővítettük a programajánlónkat ötnaposra: a közösségi grillezésektől a dunai táncokig szemezgettünk a fővárosi eseményekből.
Az előttünk álló közel száz órában lesz Budapesten dizájnvásár, sörpremier, jóga brunch, kiállításmegnyitó és rengeteg kihagyhatatlan koncert. Meg még sok más program; kiválasztottuk közülük a legjobbakat.
Kisüzemi sörök a világ minden tájáról, tíz csapon, kötetlen hangulatban – a Polyhistor Pub egyaránt törzshelye lehet komló-laikusoknak és azoknak is, akik már betéve ismerik a Csakajósör! kínálatát.
Szubjektív hétvégi programiránytűnk február utolsó hétvégéjén többfelé mutat: csapfoglalások, kézfeltevős-eklektikus DJ-szettek, filmfesztiválok, motoros expók és kihagyhatatlan koncertek is lesznek az elkövetkezendő négy napban.