Keresés
EN
A Délibáb utcai lakásétteremben beszélgettünk a 14 éve Budapesten élő Gerardo Arcosszal, aki félig mexikói, félig spanyol, francia felmenőkkel is rendelkezik, de állítása szerint a szíve már magyar.
A kaliforniai konyhaművészet meghatározó alakja, Wolfgang Puck Európában először Budapestre hozta el a Beverly Hills-i kulináris és társasági élet sztárjának számító Spago éttermét.
Allen Diwan a hazai ízvilághoz közelíti az autentikus recepteket, még befogadhatóbbá téve itt, Európa közepén az indiai gasztronómiát.
Természetközeliség és fenntarthatóság a kortárs csúcsgasztronómiában – hazánk jelenleg egyik első számú fine dining étterme nemcsak túlélte a bezárást, hanem talán jobban csillog, mint valaha!
Az éves gasztronómiai fesztivál idén is elkezdődött a Millenárison. Gumicsizma nem kell, helyette ajánlott tudatosan kóstolgatni. Segítünk, hogy miket.
Hallgattunk Jim Morrison és a Doors Alabama Songjára és ellátogattunk a Veres Pálné utcai whisky, koktél és minőségi párlatbirodalomba.