2023. október 19., 11:08
Szerethető és őszinte kávézó az Óbudai-sziget mellett – Megnyitott a Bomiz Deli
Roppanós saláták, szédítő desszertek, könnyed kávék és izgalmas csemegék a kamrapolcon – megnyitott a Bomiz Deli.
Roppanós saláták, szédítő desszertek, könnyed kávék és izgalmas csemegék a kamrapolcon – megnyitott a Bomiz Deli.
Kiváló húsételekkel és minőségi borokkal vár Buda legújabb bisztró étterme, a Cut & Barrel.
Mindig odafigyeltünk a Wesselényi utcai helyre, ami az évek során egyre csak fejlődött, alakult, és organikusan talált magára.
Huszár Krisztián már a SHO restaurant, bar & cafe konyháját is vezeti, a nyitás és a jövő tervei kapcsán beszélgettünk egyet a déli és az esti műszak közötti átállásban.
Az ízletes és csinos mininyársairól, szendvicseiről, ropogós churrosáról ismert tapasbár már nemcsak esti iszogatásra vár minket, hanem (igazi spanyol étteremhez méltó módon) ebédmenüvel is készülnek.
Dél-Amerika házias gasztronómiájával szól az igényes magyar vendégekhez Konrády Zoltán Pesthidegkúton, Solymár határán. Teszteltük, imádtuk, és azt kiáltjuk: Vamos a Barrio!
A Pasarét Bisztróban az állandóságot Kincses Péter head chef, a progresszív vérfrissítést Heiszler Olivér executive chef képviseli.
A Javier Valdivielso Odriozolával, a Cervantes Intézet igazgatójával töltött délutánunk minden olyan, spanyolokkal kapcsolatos sztereotípiát hozott, amit szeretünk a mediterrán életérzésben.
Az ízek alapján azt hihetnénk, hogy egyenesen a La Rambláról kanyarodtunk be a katalán piac valamelyik felejthetetlen tapasozójába.
Az elmúlt hónapok nyitásának egyik legígéretesebb versenyzője hibátlan ételekkel, fúziós és magyar konyhai inspirációkkal, igényes borszortimenttel és egy játékos borautomatával készül – megnéztük az
Minden pintxo tapas, de nem minden tapas pintxo – így lehet egyszerűen megfogalmazni, mire számíthatunk, ha Spanyolország északi részének nemzeti falatkáit kóstolgatjuk. A pálcikára tűzött és szendvicsként fogyasztható, százféle pintxo már Budapesten is megtalálható.
A Zuzu Budapestben jártunk, és végigkóstoltuk Huszár Krisztián magyaros fogásait.
Ízletes olaszra találni mindig jó, hiszen hiába a rengeteg trattoria és bisztró, pizzából és pastából sosem elég.
Bíró Lajossal és Varjú Viktorral beszélgettünk a budapesti Bock éttermekről, magyar konyháról, fine diningról és a hazai gasztronómia jövőjéről.
Michelin-csillagos étteremben vacsorázni többféleképpen is lehet: a Tantiban nyoma sincs a feszengésnek. Újra teszteltük a budai topéttermet.
A város egyik legkarizmatikusabb séfje, Huszár Krisztián mesélt magáról, a Konyháról és Budapestről.
Fölfedeztünk egy szimpatikusan egyszerű helyet, ahol nagyon jót ebédeltünk.
A Frame kiadó könyve, a Night Fever 4 idén már negyedik alkalommal jelenik meg, a világ legjobb és legszebb bárjairól, éttermeiről és szállodáiról ad átfogó képet.
A We Love Budapest minden napra ajánl néhány koncertet, amelyet nem nagyon kellene kihagyni.
Hétfőn indul a Sziget Fesztivál, ezért összerántottunk egy listát arról, kikre érdemes figyelni a nagyszínpadon és azon túl.
Újabb nevek láttak napvilágot a Sziget 2014-es felhozatalából. Jön a világ legjobb DJ-i között számon tartott Deadmau5 is!
A WeLoveBudapest Huszár Krisztiánnal, a Mák Bistro séfjével és Deli Jánossal a Mák Bistro üzletvezetőjével beszélgetett.
Mint már észrevettétek a WeLoveBudapest lelkes híve a megújuló és egyre nagyobb értékeket felmutató magyar gasztronómiának.