Keresés
EN
Március első hétvégéjén látogathatunk ki a nagyszabású Konyhakiállításra, ahol izgalmas programok és Michelin-csillagos sztárséfek várnak.
Ezek a fővárosiak kedvenc kávéi, mutatjuk azt is, hogyan lehet leginkább személyre szabni!
Egy kuckónyi kávézó egy idő után arra vágyik, hogy nagyobb legyen. A régihez közel, szintén az I. kerületben nyitotta meg új helyét a Rojt és Bojt, és tényleg nagyobb, mint az idén 10 éves alapegység.
A Németvölgyi útról nyíló, hangulatos Hollósy Simon utcában, közvetlenül egy virágbolt mellett találjuk az Escake Cake & Brunchot, amely olyan, mintha a barátainknál reggeliznénk.
Egész napra elegendő finomsággal, nyugodt randihoz vagy csajos koktélozáshoz is kellemes hangulattal vár a Bartók Béla út szomszédságában a Bubci Café.
Egy felújítást követően Rajkai néven nyitott újra a hely, amit egykor Isolabellának hívtak. A hely múltja, melynek Cseh Tamás „csak” az egyik fontos fejezete, a Monarchia időszakába nyúlik vissza.
Viktória és Bálint története mesébe illő és romantikus: a Paulay Ede utcában nyitották meg pékségüket, ám a kenyér és a croissant nemcsak közös vállalkozást hozott az életükbe, hanem szerelmet is.
A BarExpert workshopján rögtön két élményt kaptunk egyszerre, a program első felében a kávék világában kalandoztunk, majd egy gyönyörű átkötéssel megérkeztünk a koktélok felségterületére.
Decembertől nemcsak szuperegészséges ebédek és vacsorák várnak ránk a Greenhabitben, de indíthatjuk a napot egy finom reggelivel, vagy beülhetünk egy ráérős, hedonista brunchra.
Válság és személyzeti nehézségek ide, megugró rezsiköltségek oda, szerencsére nemcsak bezárásokról kell beszámolnunk, hanem számos új vendéglátóegység megnyitásának is örülhetünk.
A specialty kávék világában komoly tapasztalatot szerzett Bence remek ízléssel alakította ki a kínálatot, amit fantasztikus házi szendvicsek egészítenek ki.
Eltöltöttünk egy szuper délutánt a budapesti 5 to go kávézóban, ahol beleláthattunk egy olyan franchise-hálózat működésébe, mely itthon is remek befektetés lehet a vállalkozókedvűeknek.
Panaché, shandy, hübris és canotto. Na hogy is van ez? Itt egy vadiúj hely, ahol a ropogós nápolyi pizza összefut a tökéletes korsó sörrel, ti pedig hamarosan a legjobb barátaitokkal.
A történészvégzettséggel is rendelkező Ujpál Istvánnak két szenvedélye van: az ókori Róma és a jó kávé tetejére öntött, különleges latte art. Ezeket egyesítette a Pompeii Latte Art Cafféban.
Klasszik „dolgozói büfé” helyett elfogadható áron, tisztességes anyagokból, helyben készült pizzát ehetünk ebédre, reggel pedig szendvicsek és kiválóan elkészített kávék fogadnak minket a SEED-ben.
Közösségi tér, galéria, reklámügynökség, munkahely. És még jó kávé is van. A Kastner Kommunityben jártunk, a II. János Pál pápa téren.
A specialtykávézás világában viszonylag nehéz valami újat kitalálni, a Goosebumps Coffee Lab különleges berendezései mégis különleges élményt biztosítanak.
Újabb hely nyílt a Bartók Béla út szomszédságában, ahol ízletes specialty kávéval és reggeli falatokkal indíthatjuk a napot.
A szülinapos Bépé nemcsak hogy továbbra is egyeduralkodó a hazai barbecue-szcénában, hanem jobb, mint valaha! Az új étlap mexikói ihletésű tacója mellé pedig csapolt Gentle Bastardot ihatunk.
A My Little Melbourne Coffee tulajdonosai nagyon finom, világos pörkölésű kávéval hangolják össze a Nagycsarnok körül megforduló, különböző igényekkel rendelkező közönség igényeit.
Hétfőn este rendezték meg a 2021-es Audi–Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálát.
A Coffee Education Centerben mindent megtudhatunk a kávéról és a kávékészítés fortélyairól. Legyünk akár profik vagy kezdők, itt biztos megtaláljuk a számunkra megfelelő képzést vagy workshopot.
Világ palacsintái, egyesüljetek! – palacsintainternacionálé a Nagymező utcában.
A Kávémúzeum még a jövő zenéje, de nekünk már volt olyan szerencsénk, hogy megnézhettük a majdani kiállítás jó pár, lenyűgöző darabját.
A tanulságos emberi és szakmai történetekért a Piqniq stábja négyezer kilométert utazva közel húsz magyar településre látogatott el.