Keresés
EN
Brunch, tízórai, ebédmenü és comfort foodokkal megszórt vacsora – a Kopaszi-gát mellett nyílt Zazie Bistro & Barban mindent megtalálunk!
Már csak a jó idő hiányzik, és aztán bő két hét múlva felpörög az idei fesztiválszezon. Összegyűjtöttük, hogy hol, mikor és mire bulizhatunk 2023 nyarán.
Január 5-én nyílt meg a Fehér Szalon étterem, Wolf András corporate chef és Bíró Dániel executive chef vezetésével, amit rögtön le is teszteltünk.
Idén végre újra lesz Gourmet Fesztivál. Rendhagyóan péntektől vasárnapig tart majd, a helyszín azonban most is a Millenáris. Ott találkozunk, igyekszünk minél hamarabb beszámolni a legjobb fogásokról!
Vasárnap este futótűzként terjedt a szomorú hír: bezár sokunk kedvence, a Bíró Lajos és az utóbbi időben fia, Bíró Dani nevével fémjelzett budai étterem, a KisBíró.
A svájci Bianchi és a bécsi Konstantin Filippou után a virányosi Vendéglő a KisBíróhoz-ban kamatoztatja nemzetközi tapasztalatát Bíró Dániel.
A 27. alkalommal megrendezésre kerülő fesztivál minden évben dob valami újat. Bejártuk a még épülő-szépülő fesztiválhelyszínt, és összeszedtük, hogy idén mivel lepnek meg bennünket. De ami a legfontosabb: egy korsó sör 750 Ft-ba fog kerülni.
Honnan eredeztethető maga a Michelin-csillag, hol jár most a témában Magyarország és Kelet-Európa, lesz-e újabb hazai siker és megtartják-e a meglévő elismeréseket a legkiválóbb éttermeink?