2023. december 11., 11:15
Közép-európai ebéd 120 méterrel a város felett
Krúdy kedvence és régiós gyöngyszemek, bisztróhangulat és a város legizgalmasabb panorámája – megnéztük a VIRTU Restaurantot.
Krúdy kedvence és régiós gyöngyszemek, bisztróhangulat és a város legizgalmasabb panorámája – megnéztük a VIRTU Restaurantot.
Jövő héten MBH Bank Gourmet Fesztivál, készüljünk a legnagyobb hazai gasztroseregszemlére.
Lássuk a teljes hazai Michelin-listát, csillagokkal, ajánlásokkal, Bib-Gourmand minősítéssel.
Buda egyik legforgalmasabb közlekedési csomópontja gasztronómiai központ is, hiszen a környék kínálata gyakorlatilag minden igényt kielégít, a street foodtól a fine diningig.
A Sophisto Champagne Barban a főszereplők a buborékos italok, a proseccók, a champagne-ok, a cavák és a pezsgők, amiket hozzájuk passzoló brunch- és vacsorafogásokkal kóstolhatunk.
A BABA a századforduló bohém kávéházi kultúráját értelmezi újra, ahol egy percre sem állt meg az élet. Egy hely, ami minden napszakhoz passzol és finom falatokat is kínál.
Gyorsan végigsöpörtünk a Gourmet-n, mutatjuk is a kedvenceinket, a teljesség igénye nélkül.
A volt Szovjetunió – orosz, grúz, ukrán vagy üzbég – gasztronómiai kínálatán átívelő ikonikus fogásokat most az egykori kapucinus kolostor Fő utca felé eső frontján tárják elénk Nyíri Szásáék.
A főváros egyik legmenőbb és leghangulatosabb belső kertjében nyitották meg hétvégén az UMO Gardent, ahol a változatos nemzetközi ízeket a füst köti össze.
Breaking! 11. helyen végzett a magyar csapat. Az eredményhirdetés előtt pedig elértük a helyszínen lévő Jókuti András Világevőt, aki műsorvezetőként vett részt az eseményen.
A Molnár Attilával és Nyíri Szásával az étterem születésnapjára tervezett interjúnk ugyan egy évet csúszott, de most 30 év összegzéséről beszélgettünk egy rendkívül egyedi degusztációs sor mellett.
Hétfőn este rendezték meg a 2021-es Audi–Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálát.
Különleges ajánlatok, karácsonyi ajándékötletek, exkluzív vacsorák – megnéztük, mit kínálnak a fine dining-éttermek ősszel.
Itt vannak a 2020-as Michelin-kalauz hazai díjazottai.
Február 24-én rendezték meg az idei Volkswagen-Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálát. A díjazottak között ne csak jól ismert arcokat, de ifjú tehetségeket is találunk szép számmal.
Idén is átadta a Dining Guide gasztronómiai portál az Év Étterme Gálán a díjakat, elismerésként a gasztronómiában élen járó szakembereknek és a legjobb gasztrohelyeknek.
Először lép fel Budapesten Nicki Minaj, visszatér a fánkfesztivál, bemutatják a legátfogóbb filmet Bud Spencerről, és még sok más program is lesz. Egy egész hétre való eseményt ajánlunk.
Elkészült Magyarország első Gasztro Körképe.
Mától az egykor az Arany Kaviárban és a Márga étteremben dolgozó Horváth Ákos séf iranyítása mellett működik tovább a Fáma étterem.
Vegán melegkonyhával, különleges pörkölésű tételekkel, reggelikkel és többek közt egy napsütötte terasszal csábít be mindenkit az Oktogontól alig pár méterre nyitott kávézó/bisztró.
Elvileg reggelizőnek indult, de a leves+szendvics kombóból álló ebédmenüvel délben is jóllakhatunk, a jövőben pedig esténként is borozhatunk-sörözhetünk a Horváth-kert mellett megnyílt Zsivány bisztróban.
Gombóc, kaviár, pezsgő – három vezérelv, ami az idei Gourmet Fesztivált alapjaiban határozza meg. Elmentünk, kóstoltunk és összeszedtük a szerintünk legjobbakat.
Külföldi, fővárosi és vidéki topséfek főztjei és előadásai, exkluzív ebédek és vacsorák, valamint workshopok teszik változatossá a gasztronómiával való ismerkedést és kóstolgatást. Az esemény témája ezúttal a gombóc, a kaviár és a pezsgő.
Mindig magas az Arany Kaviár minősége és gyakran rukkolnak elő újításokkal. Most egy pezsgővel kísért hétvégi ebéd apropóján jártunk náluk.
Honnan eredeztethető maga a Michelin-csillag, hol jár most a témában Magyarország és Kelet-Európa, lesz-e újabb hazai siker és megtartják-e a meglévő elismeréseket a legkiválóbb éttermeink?