április 19., 12:25
Egy falat Tokió a belváros közepén – Megnyitott a CUBE Sushi
Az újonnan nyitott CUBE Sushi igazi kortárs japán konyhával, kirobbanó, autentikus ízekkel és vagány, indusztriális enteriőrrel vár minket.
Az újonnan nyitott CUBE Sushi igazi kortárs japán konyhával, kirobbanó, autentikus ízekkel és vagány, indusztriális enteriőrrel vár minket.
A tavasz az újrakezdés évszaka. Újranyit sokak kedvenc underground bulihelye, és itt a hosszú hétvége is, ami kiváló alkalom egy új, komfortzónán túli program kipróbálására!
Le ne maradj róluk! Ezek az éttermek, bisztrók, kávézók, cukrászdák és reggelizők nyíltak idén.
Azt mondják, a test mindenre emlékezik. Különösen igaz ez az ízélményekre. Az iskolai menzákról szinte mindenkinek maradandó emlékei vannak, persze nem mindig pozitívak.
Szorgalmasan járjuk a várost, és keressük-kutatjuk az újabbnál újabb helyeket, melyekből az utóbbi hónapokban sem volt hiány. Össze is szedtük, hogy hol és merre jártunk, mik nyitottak meg.
Kicsit magyar, kicsit japán, és nagyon finom ételeket kínál a Nyugati téren nyílt új étterem, ahol a tonkacu és a gulyásleves is felfért az étlapra.
A kerület sokkal több a folyton nyüzsgő Pozsonyi útnál vagy Újlipótvárosnál: idetartozik a Népsziget egy része, itt épült fel az ország első plázája, és a kerületben ömlik a Dunába a Rákos-patak.
Ebben a kánikulában a legtöbben – ha tehetjük – vízpart mellett hűsölve töltjük az időnk nagy részét, de azért az aktívabb programok kedvelőire is figyeltünk az e heti ajánló összeállításakor.
Eltévedések, rácsodálkozások, szerelembe esések – összegyűjtöttük az első emlékeinket a városról, ami később a munkánk alapjává vált.
Nyolc év szünet után megjelent az új Erik Sumo nagylemez, a Mount Fuji kapcsán hosszasan beszélgettünk Tövisházi Ambrussal. Elárulta többek között azt is, miért vadássza a régi bakelitlemezeket, és hogy miken nem kell sokat agyalni.
A XIII. kerület népszerű vietnami étterme a Szervita téren nyitotta meg új egységét az ázsiai konyha kedvelőinek legnagyobb örömére. Továbbra is pénztárcabarát árakon, szuper minőségben ehetünk náluk az új helyükön is, ki is próbáltuk!
Augusztus utolsó teljes értékű hétvégéjén sem szűkölködünk majd a programokban: sör- és sóletfesztivál, őstermelői és dizájnpiac, és még sok más.
A városkalauz ezúttal Újlipócia legkeresettebb helyeiből szemezgetett.
Megnyílt az Oriental Soup House, ahol jó árban, jót eszünk, és nem kell ízáldozatokat bemutatnunk az ételek magyarosítása és az ár-érték arány oltárán. Kóstoltunk.
Tettünk egy körutat a Szigeten, és megnéztük, hol találnak maguknak megfelelő táplálékot a speciális étrendet követő fesztiválozók.
Filmfesztivál, éjszakai revüshow, pszichedelikus rockkoncertek, jóga, piknik és még sok más: szerintünk ezt csináld a hétvégén.
A We Lovbe Budapest szemezget a hétvégi programok között, kiemelve a legjobbakat.
Két neves szakács, Lipher Tamás és Rethling György egy talpalattnyi kis üzlethelyiségben házasították a streetfood és a bisztró konyhát.