2023. április 14., 12:29
Isten éltesse Budapest emblematikus vendéglátóját – Rosenstein Tibor 80 éves lett!
80 éves lett Rosenstein Tibor, 27 éve vezeti a Mosonyi utca magyar-zsidó konyhára támaszkodó családi éttermét.
80 éves lett Rosenstein Tibor, 27 éve vezeti a Mosonyi utca magyar-zsidó konyhára támaszkodó családi éttermét.
A hírt egy kedves fotóval együtt osztották meg az étterem Facebook-oldalán.
Idén végre újra lesz Gourmet Fesztivál. Rendhagyóan péntektől vasárnapig tart majd, a helyszín azonban most is a Millenáris. Ott találkozunk, igyekszünk minél hamarabb beszámolni a legjobb fogásokról!
Hétfőn este rendezték meg a 2021-es Audi–Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálát.
A tanulságos emberi és szakmai történetekért a Piqniq stábja négyezer kilométert utazva közel húsz magyar településre látogatott el.
Pazar ötlettel állt elő a VIII. kerületi Mosonyi utcában található étterem-alapvetés: egy környékbeli, átépítésre váró parkolóba várja a vendégeket, akik jöhetnek autóval vagy akár gyalogszerrel is.
Diós, mákos, gesztenyés, csokis és mandulás – Ezekről a helyekről biztosan remek ünnepi sütiket vehetsz vagy rendelhetsz idén karácsonyra.
Házhoz szállításra átállt éttermek, futárkodó tulajok és pincérek, nem működő jogszabályok, harc a fennmaradásért – hogyan látják az éttermek a válságot az elmúlt egy hónap tükrében?
Nemcsak ahány ház, annyi sólet, de ahány sólet, annyi történet és műfaj.
A világszerte ismert Szomorú vasárnap című dallal Seress Rezső beírta magát a történelme. Egykori törzshelye, a Kispipa pár hónapja újra kinyitott, hogy méltó emléket állítson a zeneszerző örökségének.
A Szomorú vasárnap szerzőjének törzshelye Szakcsi Lakatos Béla és Müller Péter Sziámi közös produkciójával nyit újra október 25-én, immár sörbárként.
A Zuzu Budapestben jártunk, és végigkóstoltuk Huszár Krisztián magyaros fogásait.
Külföldi, fővárosi és vidéki topséfek főztjei és előadásai, exkluzív ebédek és vacsorák, valamint workshopok teszik változatossá a gasztronómiával való ismerkedést és kóstolgatást. Az esemény témája ezúttal a gombóc, a kaviár és a pezsgő.
Több mint 200 étterem között válogathatunk a most megjelenő GaultMillau Magyarország 2017-es kiadásában.
A budapesti gasztroszcéna jeles képviselőitől kérdeztük meg, hova menjünk jót enni a városban, és melyek voltak a legjobb gasztroélményeik valaha.
Elstartolt a 2016-os Gourmet Fesztivál, ezen a májusi hétvégén minden a gasztronómiáról szól. Széll Tamás, vad és hal, 20 éves Rosenstein, gumicsizma. Egészségünkre!
A Thrillist online magazin összeszedte Európa ikonikus éttermeit, ebbe az összeállításba került bele Magyarország is.