március 8., 10:58
Női energiák mozgatják idén a Gourmet Fesztivált
A hazai vendéglátás legismertebb képviselőit, változatos étel- és italkínálatát sorakoztatja fel az egyik legnépszerűbb gasztronómiai rendezvény.
25 találat
február 2., 10:54
Véres hurka bundás kenyéren és különleges négykezesek – Új időszámítás kezdődött a Laurelben
A Laurel Budapestben Mede Ádám távozása után, 2023 őszén Szabó Dávid vette át a head chef pozíciót, a desszertekért továbbra is Ötvös Zsuzsi felel.
2023. szeptember 14., 15:43
Ezek a legjobb magyar éttermek 2023-ban a Michelin-kalauz szerint
Megjelent a Michelin Guide Hungary 2023-as kiadása, amely kiemeli a legjobb éttermeket az országban.
2023. szeptember 13., 10:12
Feledhetetlen erdélyi túra egy unortodox gasztrofesztiválra – Indul a Taste of Transylvania 2023
A Taste of Transylvania 2023-as kiadása szeptember 14. és 17. között várja a gasztronómia és Erdély szerelmeseit a Gyimesi Skanzenben.
2023. június 3., 11:55
Komfort és extremitások egy helyen – Az indiai vajas csirkétől a medvehúsig haladhatunk az idei Gourmet Fesztiválon
Idén is kilátogattunk a Gourmet Fesztiválra, mászkáltunk, kóstoltunk, beszélgettünk. Most pedig megosztjuk a tapasztalatainkat.
2023. május 4., 16:07
Heti programajánló – Food Truck Show, Waldorfeszt Nap-Éj, Líra Könyv Raktárvásár
A május 4. és 10. közötti napok számos lehetőséget tartogatnak, hogy megünnepeljük végre az igazi tavaszi idő beköszöntét.
2023. február 9., 13:45
Heti programajánló – Makers' Market, Valentin Expressz a Gyermekvasúton, Finn Filmnapok
A február 9. és 15. közötti napokon kiállításoktól kezdve balkán ütemeken át zöld piacokig és vásárokig sokféle érdekes eseményen fordulhattok meg!
2023. február 8., 14:00
A pálpusztai sajt burgonyafánkban, a káposzta mogyoróvajjal teljesedik ki – Hétvégi ebédekre hív a Laurel
A Laurel Budapestben jártunk, hogy kipróbáljuk a közelmúltban indult hétvégi ebédajánlatukat.
2022. november 3., 19:10
Két darab két Michelin-csillagos étterme és vidéki csillagos étterme is lett Magyarországnak 2022-ben
Lássuk a teljes hazai Michelin-listát, csillagokkal, ajánlásokkal, Bib-Gourmand minősítéssel.
2022. június 14., 12:26
„Íz és zsír. Zsír és íz. Én ebben hiszek” – A Laurel Budapestben és Mede Ádám séfnél jártunk
Formabontó ötletként Báthory Gergely tulajdonossal és Mede Ádám séffel vacsoráztunk és beszélgettünk elhivatottságról, ízekről és a francia, a magyar, a japán és a cigány konyha ötvözetéről.
2022. május 28., 10:04
Végre újra Gourmet Fesztivál – Örömmel és örökséggel teli a Millenáris egész hétvégén
Gyorsan végigsöpörtünk a Gourmet-n, mutatjuk is a kedvenceinket, a teljesség igénye nélkül.
2021. július 20., 11:12
Átadták az Év Étterme díjakat – Íme 2021 legjobb magyar éttermei a Dining Guide szerint
Hétfőn este rendezték meg a 2021-es Audi–Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálát.
2021. február 11., 11:33
Elvarázsol és megbűvöl – Éttermi illúzióval újít a Laurel
A Laurel Budapest megteremti az éttermi illúziót, és különleges fine dining élménnyel jelentkezik február 12-től, mely tökéletes meglepetés lehet akár Valentin-napra is.
2021. január 18., 13:45
A kiszállításon túl – Négy hely és négy tulaj, akik kreatív újításokkal vészelik át a lezárásokat
Vendéglátós kreatívok, akik nem elégednek meg a házhoz szállítással – négy tulaj, aki a lezárásokból is jót hozott ki.
2020. december 15., 14:25
Rendeld házhoz a karácsonyt! – Hagyományos és újító karácsonyi menük az ünnepre
Töltött káposzta vagy keleti báránysült? Ha idén inkább házhoz rendelnéd a karácsonyt, ezekből az éttermekből megteheted!
2020. október 30., 15:21
Új étlapok, séfcserék és házhoz rendelhető magasgasztró – Mi újság a fine dining-éttermek háza táján?
Különleges ajánlatok, karácsonyi ajándékötletek, exkluzív vacsorák – megnéztük, mit kínálnak a fine dining-éttermek ősszel.
2020. szeptember 10., 15:17
Új profillal nyitott újra a Meat Boutique, és úgy tűnik, nagyon megérte
Magyar közönségre szabott árak és adagok, különleges ízpárosítások, összetett konyhatechnológia vár a Clark Ádám tér melletti étteremben.
2020. június 22., 10:47
3 hónapos csúszással, de megvannak a 2020-as hazai Michelin-csillagok
Itt vannak a 2020-as Michelin-kalauz hazai díjazottai.
2020. április 20., 12:48
„Ebben a helyzetben még 2-3 hónapig bírjuk” – hogyan kezelik a válsághelyzetet a budapesti vendéglátósok?
Házhoz szállításra átállt éttermek, futárkodó tulajok és pincérek, nem működő jogszabályok, harc a fennmaradásért – hogyan látják az éttermek a válságot az elmúlt egy hónap tükrében?
2020. április 6., 11:50
A karantén legjobb ebédje, avagy 4+2 fogás ingyen a Laurelből!
Fine dining házhoz, ingyen – a Laurel nagy dobása karantén idejére
2020. február 25., 10:46
Ismét Széll Tamás és Szulló Szabina étterme, a Stand Étterem lett a legjobb!
Február 24-én rendezték meg az idei Volkswagen-Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálát. A díjazottak között ne csak jól ismert arcokat, de ifjú tehetségeket is találunk szép számmal.
2020. február 10., 00:00
Az álmennyezet tényleg a ‘90- es évek maradványa?
2019. április 17., 15:46
Ahol az irodalom és a fine dining összeér – Babérliget Könyvesbolt és Laurel Budapest
A héten rendhagyó koncepcióval indul útjára egy új budapesti gasztronómiai és irodalmi találkozóhely. A Babérliget Könyvesbolt és a Laurel Budapest látott vendégül minket.
2018. október 18., 18:50
Hétvégi programajánló (10.18-23.)
A hosszú hétvége apropóján nem kevesebb mint hatt napra ajánlunk közel ötven különféle programot: a disznótoros termelői piacoktól a pop-up kiállításokon át a belvárosi dzsungelmókáig.
2018. augusztus 30., 16:35
Hétvégi programajánló (08.30.-09.02.)
Az utolsó nyári (vagy első őszi) hétvége sem telhet el kihagyhatatlan programok nélkül: a szabadtéri hedonizmustól az állatkertek éjszakájáig, medenceparti jógától a kosárlabda showig így búcsúztasd/üdvözöld az évszakot.