Címlap

Rovatok

Toplista

Bréking

Programok

Videók
EN
Change language to English

Kolbice by Kobe Sausages

Kávézók és éttermek - Street food

A Kolbice by Kobe Sausages a vásárok nyüzsgéséből nőtte ki magát egy olyan franchise alapú street food lelőhellyé, ami a hagyományos magyar és bajor konyhára épülő kolbászfogyasztást fejlesztette tovább. Alapja a kiváló minőségű, tölcsér formájú, magos kenyér, amibe többféle kolbászka, pirított hagyma és egyéb szószok válogathatóak össze. Budapesten négy állandó és két szezonális üzlet található, utóbbiak a Római-parton és a Parkban, de találkozhatunk a food truckjukkal és standjaikkal a nagyobb nyári fesztiválokon és a Karavánban is.


  • Kolbice by KOBE Sausages – Piarista STR
    Bezárt a hely
    Fotó: Kolbice

    Duna, napsütés és illatos kolbászok. Ezt kínálja a Piarista utcában megnyílt Kolbice by KOBE Sausages. Ropogós tölcséreiket kérheted len- és szezámmagos, almarosstal dúsított és teljes kiörlésű chiamagos változatban. A belevaló kolbik szürkemarhából, sertésből, kacsából vagy lazacból készülnek, az egyéb feltétek között pedig ott van a pirított hagyma, a bacon, a rukkola és természetesen a cheddar sajt is. A szószok közül mi a medvehagymás majonézt szeretjük, de a jalapenos cheddar és a torma is megérnek egy próbát.

    Elérhetőség

    1052 Budapest, Piarista utca 1.
    +36 30 697 1667
    Módosítanál? Küldd el!

    Árkategória €€€€€

    Nyitva tartás

    Hétfő11:00-22:00
    Kedd11:00-22:00
    Szerda11:00-22:00
    Csütörtök11:00-22:00
    Péntek11:00-22:00
    Szombat11:00-22:00
    Vasárnap11:00-22:00
  • KOLBice by Kobe Sausages – Dohány STR
    Fotó: Balkányi László - We Love Budapest

    A Neked csak Dezső mellett található az egyik Kolbice by Kobe Sausages, néhány lépésnyire a Dohány utcai zsinagógától. Kolbászos street food lévén jogosan merül fel bennünk a kérdés: "Hogyan lehet kulturáltan kolbászt fogyasztani, szósszal együtt, adott esetben menet közben?" A válasz a Kolbice by Kobe Sausages illatos, magvas kürtőjében rejlik, amiben falatnyi kolbászkák úszkálnak cheddar szószban. Illetve a megoldás inkább a helyes kis favilla, amivel cseppmentesen kiemelhetjük az ízes falatokat, anélkül, hogy a ruhánkon végezné. Kolbász, decensen? Kolbice-éknál ez nem paradoxon.

    Elérhetőség

    1075 Budapest, Dohány utca 5/a
    +36 20 380 7734
    Módosítanál? Küldd el!

    Árkategória €€€€€

    Nyitva tartás

    HétfőZárva
    Kedd11:30-21:30
    Szerda11:30-21:30
    Csütörtök11:30-23:00
    Péntek11:30-23:00
    Szombat11:30-23:00
    Vasárnap11:30-18:00
  • Kolbice by Kobe Sausages – Hold utca
    Fotó: Balkányi László - We Love Budapest

    Gasztroforradalmár költözött a Hold utcai piac eddig is széles választékú street foodos helyei közé. A klasszikus sült kolbász imádói végre kulturáltan és fröccsenésmentesen élvezhetik a magyaros ízeket, a Kolbice by Kobe Sausages jóvoltából, amely az emeleten található, egyedileg kifejlesztett, ropogós tésztatölcsérekkel és a mennyei cheddarszósszal és a hagymapörccel egyetemben. Piacos bevásárlás közben praktikuskiadós és autentikus harapnivaló lehet egy gazdagon megpakolt Kolbice by Kobe Sausages.

    Elérhetőség

    1054 Budapest, Hold utca 13.
    +36 20 385 7957 +36 30 990 5772
    Módosítanál? Küldd el!

    Árkategória €€€€€

    Nyitva tartás

    Hétfő11:00-17:00
    Kedd11:00-18:00
    Szerda11:00-18:00
    Csütörtök11:00-18:00
    Péntek11:00-18:00
    Szombat11:00-14:00
    VasárnapZárva
  • Kolbice by Kobe Sausages – Vásárcsarnok
    Fotó: Balkányi László - We Love Budapest

    A pesti kolbájszkák egyik főhadiszállása a Fővám téri Vásárcsarnokban található egy sarokra a Budapesti Corvinus Egyetemtől. A basic Kolbice alapanyagai a következők: teljes kiőrlésű, magvas Kolbice tölcsér, ebbe kérheted a ketchup-mustár-majonéz szentháromságot, valamint hat darab mini, grillezett, roppanós, gluténmentes sertéskolbászkát. Ajánlott rendelni a három nagyon jól illeszkedő extra feltétből is: friss párolt fehér káposzta, hagymapörc és puding sűrűségű cheddarszósz. A legjobb rész az, amikor a sajtszósz be-befolyik a kolbászkák és a pörcök közé, a kolbász pedig hangosan roppan, anélkül, hogy bespriccelne a kabátod ujjába.

    Elérhetőség

    1093 Budapest, Vámház körút 1-3.
    +36 20 385 7957
    Módosítanál? Küldd el!

    Árkategória €€€€€

    Nyitva tartás

    Hétfő08:00-17:00
    Kedd08:00-18:00
    Szerda08:00-18:00
    Csütörtök08:00-18:00
    Péntek08:00-18:00
    Szombat08:00-15:00
    VasárnapZárva

Hasonló helyek

NEMO Buda

1024 Budapest, Lövőház utca 16.

Bodega

1095 Budapest, Nádasdy utca 12.

Bölcső

1111 Budapest, Lágymányosi utca 19.