Éttermek

Biang Bisztró - Vámház körút

Fotó : Csudai Sándor / We Love Budapest
Biang Bisztró (Vámház körút)

Wang mester, a hazai kínai gasztronómia megkerülhetetlen alakja 2018-ban, pár hónap különbséggel két Biang Bisztrót is nyitott Budapesten – a másodikat a Vámház körúton. Mindkét egység célja, hogy bemutassa a távol-keleti ország gasztronómiáját, a régiókon átívelő étlap összetételében azonban vannak különbségek; a Vámház körúton például közel kétszer több fogás közül választhatunk. Csak pár ízelítő a menüből: fehér fafülgombasaláta, szárított tofu uborkasalátával, száznapos tojás japán tofuval, rákos-sertésgolyók ropogós bundában vagy szecsuáni erős-savanyú üvegtészta. A terjedelmes választékhoz nagyobb befogadóképesség is dukál – az Oktogonnál lévő egységhez képest ide közel háromszor annyian férnek be. Jó hír viszont, hogy a látványkonyha, benne a hamar látványossággá vált tésztakészítő robottal itt is megtalálható!

Nyitvatartás
Hétfő11:00-15:0017:00-21:00
Kedd11:00-15:0017:00-21:00
Szerda11:00-15:0017:00-21:00
Csütörtök11:00-15:0017:00-21:00
Péntek11:00-15:0017:00-21:00
Szombat11:00-15:0017:00-21:00
Vasárnap11:00-15:0017:00-21:00