Gasztró

Pizza Manufaktúra

Fotó : Hartyányi Norbert / We Love Budapest
Pizza Manufaktúra, pizza, kemence

A Pizza Manufaktúra 2011-ben indult hódító körútjára. Először az Erkel utcában izzították be a sütőket, de hamar kinőtték az üzlethelyiséget, így átköltöztek a Lónyay utcába. Könnyed és rusztikus pizzáik egy született olaszt is megtévesztenének, nem csoda hogy a pesti közönség is egyre többet akar belőlük. Szerencsére a manufaktúrás srácok nem fogytak ki az újító ötletekből, 2018 nyarán megnyitották második egységüket a pikáns múlttal rendelkező Unger-házban, ahol a római receptekről a nápolyi pizzákra nyergeltek át.