Bemutató

Biztosan rémlik fesztiválokról vagy a Karavánból az a mosolygós sárga food truck, ahol mindent a sajtra tettek fel. Ennek a kocsinak van már egy állandó "parkolója" is, a Király utcában. A kétszintes üzletben szinte az összes lehetséges módon készítenek sajtokat, de egyik sem hasonlít a kifőzdékből ismert változatra. Alapanyag terén nem ragadtak le a jó öreg trappistánál (bár ez is van), bátran paníroznak cheddart, ementálit és camembert-t is. Az ehhez használt prézli saját recept, és amikor a mindebből kisült "sajtpogácsát" ciabattába pakolják, rá pedig szószokat és zöldséget halmoznak, nem nehéz elhinni, hogy ez a műfaj működik.

Viszont a sajtok nem csak burger formában jelennek meg, ennél kreatívabb a csapat. Kérhetünk levest, melegszendvicset, négysajtos tésztát, sőt sajttortát is. Azoknak, akik igényelnének egy kis húst is, hasznos infó lehet, hogy a reggeli tojásos toastban van bacon is. A rendelés és a felszolgálás között általában hosszabb idő telik el (mivel minden frissen készül), így farkaséhesen érkezni nem ajánlott, de cserébe akár késő éjszaka is jöhetünk.

Tipp: Ezekben a kerületekben házhoz szállítást is tudsz kérni a weboldalukról.

Hasonló tartalmak